培训总目标1天内掌握核心服务流程、基础礼仪和应急处理能力，能独立完成日常基础服务，确保“不踩坑、让顾客基本满意”。一、时间安排（共8小时，含休息）•09:00-10:00：岗前导入+基础礼仪，时长1小时，培训形式为讲解+示范•10:00-12:00：核心服务流程（含菜品），时长2小时，培训形式为场景模拟+实操•12:00-13:00：午餐+休息，时长1小时•13:00-15:00：常见问题处理+环境熟悉，时长2小时，培训形式为案例分析+演练•15:00-1...
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