酶自主学习1【问题1】酶的化学本质什么？【问题2】酶的催化过程如何进行？【问题3】影响酶活性的因素有那些？【问题4】酶的高效性是什么？【问题5】酶的专一性是什么？【问题6】酶的催化效率研究试验中为什么用新鲜的实验材料？【问题7】酶专一性实验研究中1~3号试管有什么作用？【问题8】从课本PH和温度对酶活性影响曲线分析，能分别得到什么结论？【问题9】强酸、强碱、低温和高温条件下酶催化能力都很低，原因是否相同？为什...
