增稠剂增稠剂又称赋形剂、黏稠剂，具有改善和稳定肉制品物理性质或组织形态、丰富食用的触感和味感的作用。增稠剂按其来源大致可分为两类：一类是来自于含有多糖类的植物原料；另一类则是从蛋白质的动物及海藻类原料中制取的。增稠剂的种类很多，在肉制品加工中应用较多的植物性的增稠剂，如淀粉、琼脂、大豆蛋白等；动物性增稠剂，如明胶、禽蛋等。这些增稠剂的组成成分、性质、胶凝能力均有所差别，使用时应注意选择。一、淀...
一、大豆蛋白近年来，大豆蛋白在肉制品加工中的作用普遍受到重视，肉制品中常采用的是大豆浓缩蛋白和大豆分离蛋白。大豆蛋白在肉制品中的作用主要如下。(1)改善肉制品的组织结构灌肠制品结构的致密性、切面的均质性主要与其加工过程中组织间的黏着性有关。大豆蛋白在分离提取过程中，由于经过了酸碱处理，其黏度增强。大豆蛋白的黏结性还与所处环境的pH值有关，这是因为任何可溶性蛋白质都有一个特定的pH值区间，在这个范围内蛋...
目次前言Ⅱ引言Ⅳ1范围12规范性引用文件13术语和定义14温拌剂类型25技术要求26试验方法37检验规则58标志、包装、运输和储存6附录A(规范性)表面活性剂型温拌剂胺值试验方法8附录B(规范性)表面活性剂型温拌剂固含量试验方法9附录C(规范性)矿物发泡型温拌剂含水率试验方法10附录D(规范性)掺加温拌剂的沥青结合料试样制备方法11附录E(规范性)温拌沥青混合料试件成型温度试验方法12ⅠJT/T860.6—2025前言本文件按照GB/T1.1—2020《标...
目次前言Ⅱ引言Ⅳ1范围12规范性引用文件13术语和定义14技术要求25试验方法36检验规则57标志、包装、运输和储存6附录A(资料性)掺加高黏度添加剂的沥青混合料技术要求7附录B(规范性)掺加高黏度添加剂的沥青结合料制备方法8ⅠJT/T860.2—2025前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是JT/T860《沥青混合料改性添加剂》的第2部分。JT/T860已经发布了以下部分:———第1...
砂浆添加剂项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位................................
ICS65.120B46团体标准T/SDAA0080－2024饲料添加剂葡萄糖氧化酶Feedadditives—Glucoseoxidase2024－06－14发布2024－07－13实施山东省畜牧协会发布T/SDAA0080－2024IT/SDAA0080－2024II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由山东省畜牧协会标准化技术委员会提出并归口。本文...
ICS65.120B46团体标准T/SDAA0079－2024混合型饲料添加剂葡萄糖氧化酶Mixedfeedadditives—Glucoseoxidase2024－06－14发布2024－07－13实施山东省畜牧协会发布T/SDAA0079－20241T/SDAA0079－20242前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由山东省畜牧协会标准化技术委员会提出并...
氮化碳固体微粒添加剂项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位......................
醇醚燃料添加剂项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位............................
益生菌饲料添加剂项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位..........................
液态饲料添加剂项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位............................
添加剂生产基地项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位............................
牛磺酸食品添加剂项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位..........................
聚烯烃类添加剂循环利用项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位....................
海藻饲料添加剂项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位............................
www.bzfxw.com!7,���江苏省市场监督管理局发布中国标准出版社出版岩沥青复配改性添加剂路面施工技术规范Technicalspecificationforrockasphaltcompoundmodifiedaddi⁃tivepavementconstruction2024-07-08发布2024-08-08实施CCSP66DB32/T4821—2024ICS93.080.20www.bzfxw.comDB32/T4821—2024前言Ⅲ1范围12规范性引用文件13术语和定义14缩略语15原材料26配合比设计27现场施工68质量控制8附录A（规范性）RCA沥青现场施工工艺流...
食品添加剂磷酸盐项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位..........................
食品复配添加剂项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位............................
生物食品添加剂项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位............................
