学校食堂管理“八到位”与“四规范”

八到位1.每天晨检要到位食堂每天安排专职人员对全员进行晨检，发现有咳嗽、四肢乏力、发烧感冒、咽喉疼痛、腹泻等症状者，立即调离岗位，做好登记汇报。2.全员防护要到位全员要穿戴干净整洁的工作服、帽子、口罩、一次性手套，实行标准的七步洗手法，做到勤洗手，勤消毒，送餐的人员一定更要做好防护，实行无接触送餐。3.场所消毒要到位食堂每天要定期开窗保持空气流通，根据不同物品或地方，采用合适浓度消毒混合液对空气、地...