《人类重要的养分物质》教学设计一、教学目标[学问与技能]（1）了解养分素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六种物质（2）把握蛋白质、糖类、油脂、维生素在人类生命活动中的重要意义。[过程与方法]（1）通过预习自学、争论沟通，培育学生沟通、合作意识和自主探究水平（2）了解上述养分物质对人生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性[情感态度与价值观]（1）意识到化学与生活有着亲热的关系，在此根底上进展学习...
