第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第1节有机化学反应类型[学习目标]1.根据有机化合物的组成和结构特点，认识加成、取代和消去反应。2.从加(脱)氢、脱(加)氧和碳原子的氧化数变化两个角度认识还原反应和氧化反应。3.能够从试剂、条件、产物等不同角度判断有机化学反应类型。写出下列反应的反应类型。答案：(1)取代反应(2)加成反应(3)取代反应(4)氧化反应一、有机化学反应的主要类型1．加成反应——加而成之，有进无出。(1)定...
第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第4节羧酸氨基酸和蛋白质第1课时羧酸[学习目标]1.学会羧酸的结构特点及简单分类。2.掌握羧酸的性质及用途。1．乙酸的组成与结构乙酸的分子式为________，结构式为________，结构简式为________，官能团是________。答案：C2H4O2CH3COOH—COOH2．乙酸俗名________，是一种无色液体，具有________气味，易溶于________________。答案：醋酸强烈刺激性水和乙醇3．乙酸是一种弱酸，其酸性比碳酸...
第一单元有机药物制备1．什么是有机物？提示含碳的化合物(除CO、CO2、H2CO3、HCO－3、CO2－3外)12．有机物的性质有哪些？提示有机物大多难溶于水，不导电，可燃，熔沸点较低。3．常见有机反应类型有哪些？提示取代、加成、氧化、还原、酯化、水解、消去。21．了解阿司匹林的化学合成路线，认识阿司匹林等有机药物对保障人类健康的重要性。2．了解制备乙酰水杨酸的原理和方法。3．了解研制和生产有机药物时需要关注的技术问题。3...
第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第3节醛和酮糖类第2课时糖类[学习目标]1.学会糖类的组成结构特点和主要性质。2.能举例说明糖类在生命活动中的作用。1．糖类是由________三种元素组成的一类有机化合物，其组成大多可以用通式________表示。答案：C、H、OCn(H2O)m2．凡是_______的糖称为单糖，如________、________等。答案：不能水解葡萄糖果糖3．1mol糖若水解生成2mol单糖，则称为________，重要的二糖有________、_______...
专题归纳整合请用一句话表达下列关键词：亲水基团疏水基团磺化反应纤维素火棉胶棉高分子化合物合成树脂加成聚合缩合聚合白色污染提示亲水基团、疏水基团：表面活性剂的分子结构由两部分构成，一部分是具有亲水性质的基团叫亲水基团，一部分是疏水性质的基团叫疏水基团。1磺化反应：有机化合物分子中的氢被磺酸基取代的反应纤维素：它是一种多糖，是构成植物细胞壁的基础物质火棉、胶棉：含氮量低的纤维素硝酸酯叫胶棉，含氮量高...
第二单元合成洗涤剂的生产列举家庭常用的洗涤剂？提示肥皂、洗衣粉、洗洁净、洗发膏等。11．认识表面活性剂分子的结构特点与去污原理。2．应用有机化学知识理解并掌握十二烷基苯磺酸钠的合成反应。3．了解洗涤剂的其他辅助成分，如助剂、泡沫促进剂、织物柔顺剂等的作用。21.表面活性剂的应用洗涤剂的主要成分之一是，它是洗涤剂能够发挥的主要物质。2．表面活性剂的分子表面活性剂的分子结构由两部分组成，一部分是具有的基团...
第四单元有机高分子合成1．常见有机反应类型有哪些？提示取代、加成、消去、氧化、还原、聚合。2．高分子材料与小分子材料有何区别？提示高分子材料分子量相对较大，难溶于水，结构复杂，属于混合物。3．儿童用的“尿不湿”中加的高分子材料具有什么性能？提示吸湿性。11．了解有机高分子化合物的结构特点和基本性质，认识有机合成材料的发展以及其对国民经济发展和现代科学的进步所起的重要作用。2．认识天然橡胶的组成，知道...
一、有机化学反应类型二、烃的衍生物【答案速填】请在下面的横线上填上相应的内容：①____________________________________________________________②____________________________________________________________③____________________________________________________________④____________________________________________________________⑤____________________________________________________________⑥_______...
第2节醇和酚第1课时醇1．了解醇的物理性质。2．掌握简单饱和一元醇的系统命名。3．掌握醇的结构和化学性质。(重点)醇的概述[基础初探]1．定义烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物。羟基的结构简式为。2．分类(1)根据羟基所连的烃基不同分为脂肪醇、脂环醇和芳香醇。(2)根据羟基的不同分为一元醇、二元醇、多元醇等。—OH数目3．饱和一元醇(1)通式：。(2)物理性质①沸点a．随着碳原子数的增多，饱和一元醇的...
第2课时酚1．了解酚的物理性质和用途，认识一些常见的酚。2．理解苯酚结构及其化学性质，知道其在生活中的应用。(重点)3．了解苯环和羟基之间存在相互影响。(难点)酚的概述[基础初探]1．酚的概念：芳香烃分子中上的一个或几个氢原子被取代生成的有机化合物。苯环羟基2．酚的命名酚的命名是在苯、萘等名称后面加上“酚”字，若苯环上有取代基，将取代基的位次和名称写在前面。如：称为。邻甲基苯酚3．酚类物质的主要用途(1)苯酚...
有机化合物复习第三讲专题:有机物的燃烧1有机物的燃烧任何化学反应遵循质量守恒定律在同温同压下遵循阿伏加德罗定律同温同压下,相同体积的任何气体所含分子数相同CxHy+(x+)O2xCO2+H2Oy4点燃y2CxHyOZ+(x+-)O2xCO2+H2Oy4点燃y2z2烃和烃的含氧衍生物燃烧生成CO2和H2O2例题1：相同质量的下列各种物质在充足的氧气中充分燃烧，产生二氧化碳的量最大的物质是A、甲烷B、乙烷C、丙烷D、丁烷例题2：相同物质的量的下列各烃，完全燃烧生成...
蜂产品文件资料清单版本：3/0COFCC-CX01-03/6COFCC有机食品认证文件资料清单（蜜蜂养殖）项目申请人除了应仔细填写好有机食品认证调查表（蜜蜂养殖）外，还应提供以下相应的文件材料。申请人应按以下序号编排文件，装订后提交：第一部分项目基本情况资料1.1营业执照副本复印件；1.2公司+农户模式的企业，提供基地负责人或养蜂联合体负责人与养殖户之间的有机养殖合同书（包括养殖户姓名、饲养规模等）；1.3公司+农户或公司+基地...
有机物物理性质的主要规律一、密度物质的密度是指单位体积里所含物质的质量，它与该物质的相对分子质量、分子半径等因素有关。一般来说，有机物的密度与分子中相对原子质量大的原子所占质量分数成正比。例如，烷、烯、炔及苯的同系物等物质的密度均小于水的密度，并且它们的密度均随分子中碳原子数的增加和碳元素的质量分数的增大而增大；而一卤代烷、饱和一元醇随分子中碳原子数的增加，氯元素、氧元素的质量分数降低，密度逐...
ICS65.020.01B04中华人民共和国国家标准GB/T19630.1～19630.4—2005有机产品OrganicProducts2005-01-19发布2005-04-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布目录GB/T19630.1－2005有机产品第1部分：生产1GB/T19630.2－2005有机产品第2部分：加工28GB/T19630.3－2005有机产品第3部分：标识与销售38GB/T19630.4－2005有机产品第4部分：管理体系441ICS65.020.01B04中华人民共和国国家标准GB/T19...
水产养殖文件资料清单版本：3/0COFCC-CX01-03/5COFCC有机食品认证文件资料清单（水产养殖/捕捞与初加工产品）项目申请人除了应仔细填写好有机食品认证调查表（水产养殖/捕捞与初加工产品）外，还应提供以下相应的文件材料。申请人应按以下序号编排文件，装订后提交：第一部分项目基本情况资料1.1营业执照副本复印件；1.2养殖/捕捞水域使用合法证明（池塘、土地承租合同书、捕捞许可证等）；1.3公司+农户或公司+基地+农户组织模...
畜牧业文件资料清单版本：3/0COFCC-CX01-03/4COFCC有机食品认证文件资料清单（畜禽养殖与初加工产品）项目申请人除了应仔细填写好有机食品认证调查表（畜禽养殖与初加工产品）外，还应提供以下相应的文件材料。申请人应按以下序号编排文件，装订后提交：第一部分项目基本情况资料1.1营业执照副本复印件；1.2土地使用合法证明（饲养基地、屠宰厂承租合同书、有机养殖合同书等）；1.3公司+农户或公司+基地+农户组织模式的还需提供...
““不饱和度”不饱和度”在有机解题中的应用在有机解题中的应用例例11：求下列有机物的不饱和度：：求下列有机物的不饱和度：不饱和度（不饱和度（ΩΩ））又称为又称为“缺氢指数”“缺氢指数”，烷，烷烃分子中均为单键不缺氢，规定其烃分子中均为单键不缺氢，规定其Ω=0Ω=0，其它有机物，其它有机物分子和同碳原子数的烷烃相比，每少分子和同碳原子数的烷烃相比，每少22个个HH，则不饱，则不饱和度增加和度增加11。。一、...
有机宝石有机宝石指由自然界生物生成的，部分或全部由有机物组成的、符合工艺要求的固体材料。如珊瑚、琥珀、煤玉、珍珠、养殖珍珠等。有机宝石珍珠是“海之骄子”，具有完美的外形和迷人的色泽，被冠以“宝石皇后”的美称。珍珠是软体动物受外来物刺激，而分泌的含有机质的矿物球粒。其表面呈独特的珍珠光泽，尽显“珠光宝气”。著名的珍珠产地和品种主要有东珠、南洋珠、日本珠、大溪地珠、琵琶珠、南珠或合浦珍珠、北...
高中化学精品课件•选修有机化学基础第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第4节羧酸氨基酸和蛋白质第2课时羧酸衍生物——酯1主目录目标定位知识回顾学习探究自我检测羧酸衍生物——酯探究点一酯类概述探究点二酯的化学性质2主目录1.知道酯的组成和结构特点。2.知道酯的主要化学性质。学习重难点：酯的化学性质。3主目录1．乙醇的结构式为，其官能团是。(1)当乙醇与Na反应时，断裂的是键(填序号)。(2)当乙醇与O2发生催化氧化时，...
第1节有机化学反应类型1．根据有机化合物的组成和结构特点，认识加成、取代和消去反应。2．能够判断给定化学方程式的反应类型。3．从加(脱)、脱(加)氧和碳原子的氧化数变化两个角度认识还原(氧化)反应。4．能够从试剂、条件、产物等不同角度判断有机化学反应类型。[课标要求]11．能发生加成反应的基团有和苯环等。2．烯烃、炔烃、醛、酮等分子中的烷基部分也能发生取代反应，其中与官能团直接相连的碳原子(αC)上的碳氢键易断裂...
