一、嗜冷菌概念牛乳挤出来要经过冷却处理，降低乳温从而抑制细菌的生长繁殖，但在低温条件下有些细菌也能生长，而这类细菌即为低温菌。低温菌又包括嗜冷菌和耐冷菌。嗜冷菌主要存在于低温环境中，包括两类微生物：一类是专性嗜冷菌（Psychrophiles）最高生长温度不高于20℃，最适生长温度为15℃，在0℃仍然可以生长繁殖的微生物；另一类为兼性嗜冷菌（Psychrotrophics），又名耐冷菌，最高生长温度高于20℃，最适生长温度高于15...
注射速度的程序控制注射速度的程序控制是将螺杆的注射行程分为3~4个阶段,在每个阶段中分别使用各自适当的注射速度。例如：在熔融塑料刚开始通过浇口时减慢注射速度，在充模过程中采用高速注射，在充模结束时减慢速度。采用这样的方法，可以防止溢料，消除流痕和减少制品的残余应力等。低速充模时流速平稳，制品尺寸比较稳定，波动较小，制品内应力低，制品内外各向应力趋于一致（例如将某聚碳酸脂制件浸入四氯化碳中，用高速注...
施工阶段原材料质量控制内容、要点、方法、措施1施工阶段原材料质量控制的内容材料质量控制的主要内容有以下部分：⑴明确材料质量控制标准衡量材料质量的尺度是材料质量标准，它也是作为验收、检验材料质量的依据，不同的材料有不同的质量标准，掌握材料的质量标准就便于可靠地控制材料和工程质量。⑵材料质量检（试）验的目的、方法及检（试）验项目确定①材料质量检验的目的在于通过一系列的检测手段，将所取得的材料数据与材...
模板工程施工质量控制目标、措施.1质量控制目标：模板及其支架应根据工程结构形式、荷载大小、地基土类别、施工设备和材料供应等条件进行设计并有附图。模板及其支架应具有足够的承载能力、刚度和稳定性，能可靠地承受浇筑混凝土的重量、侧压力以及施工荷载。.2质量控制措施（一）要明确质量标准（1）保证项目模板及其支架必须具有足够的强度、刚度和稳定性，其支撑部分应有的足够的支撑面积，如安装在基土上，基土必须竖实，并...
1.编制生产过程质量控制图表的意义是什么？答：水泥生产工艺是连续性很强的过程，无论哪一道工序保证不了质量都将影响水泥的质量，并且在生产过程中原材料的成分及生产情况也是经常变动的，因此必须经常地、系统地、科学地对各生产工序按照工艺要求一环扣一环地进行严格的质量控制，合理地选择质量控制点，采用正确的质量控制方法，把质量控制工作贯穿于生产的全过程，预防缺陷产品的产生，生产出满足用户要求的、具有市场竞争...
混凝土工程施工质量控制目标、措施.1质量控制目标：结构构件的混凝土强度按《混凝土强度检验评定标准》GBJ107的规定分批检验评定。当掺用矿物掺合料时，确定混凝土强度的龄期，按《粉煤灰混凝土应用技术规范》GBJ146等的规定取值。拆模强度应根据同条件养护的强度确定。配合比设计按《普通混凝土配合比设计规程》JGJ55的有关规定。首次使用的配合比应进行开盘鉴定。强度试件的取样应在浇筑地点随机抽取。施工缝位置按设计要求或...
钢筋工程施工质量控制目标、措施.1质量控制措施目标：钢筋的品种、规格、级别应符合设计要求，当需作变更时应办理设计变更，设计变更应有注册结构师签字并加盖设计单位法人章。在混凝土浇筑施工前应进行钢筋隐蔽工程验收，合格后放可浇筑混凝土。.2质量控制措施（一）主要明确质量标准（1）保证项目①钢筋的品种和质量、焊条的牌号、性能及使用的钢筋板必须符合设计要求和有关标准规定。进口钢筋焊接前必须进行化学成分检验和焊...
一、为什么需要维护1、为了延长使用寿命；2、为了设备运行的稳定性；3、这也是5S的一种体现。二、不维护容易出现的问题电柜太脏会设备短路，打弧，烧坏设备；电柜风扇过滤网堵塞，散热不好会导致设备稳定性差；湿度过大会设备短路；某些大电流位置局部过热时间长了会烧坏设备。三、准备工作各种工具：螺丝刀，扳手，摇表，万用表，钳形电流表；吸尘器；热风枪，记号笔，锉刀等；备件：风扇过滤网，接触器辅助触头，继电器线圈，...
1.核心目标：稳定性：维持关键工艺参数在设定的目标值（设定点）附近运行，抵抗外部干扰（如进料变化、环境温度变化）。安全性：防止工艺参数超出安全极限（高压、高温、低液位等），触发联锁动作（SIS/ESD），避免事故发生。效率：优化操作条件（如反应温度、压力、原料配比），提高产品收率、降低能耗物耗。产品质量：确保最终产品或中间产品的关键质量指标符合规格要求。一致性：实现不同批次、不同时间生产的稳定性和一致性...
1.产生变形的原因说的简单些就是应为在焊接过程中，由于钢材受热溶化后，由于热胀冷缩的原因使得钢材冷却收缩的过程中出现不平衡的收缩造成的。2.焊接变形的影响因素影响焊接变形的因素有很多，总结起来主要有材料、结构和工艺3个方面。1）材料因素主要是由于材料本身的物理特性造成的，尤其是材料的热膨胀系数以及屈服极限还有弹性模量等对材料的作用，膨胀系数越大的材料其焊接变形量就越大，弹性模量增大焊接变形随之减少，...
一、地基基础工程1、按照设计和规范要求进行基槽验收。2、按照设计和规范要求进行轻型动力触探。3、地基强度或承载力检验结果符合设计要求。4、复合地基的承载力检验结果符合设计要求。5、桩基础承载力检验结果符合设计要求。6、对于不满足设计要求的地基，应有经设计单位确认的地基处理方案，并有处理记录。7、填方工程的施工应满足设计和规范要求。二、钢筋工程1、确定细部做法并在技术交底中明确。2、清除钢筋上的污染物和施...
1总则1.1为了加强公司特种设备的安全管理，防止和减少事故，保障员工生命和财产安全，结合公司实际，特制定本程序。1.2本程序适用于公司所使用的涉及生命安全、危险性较大的锅炉、压力容器、压力管道、电梯、起重机械、厂内机动车辆等的安全管理。1.3本程序采用《职业健康安全管理体系规范》、《中华人共和国安全生产法》和《特种设备安全法》中的术语和定义。2管理职责分工2.1制造管理部a)负责特种设备、压力管道的运行管理，...
一、原料库与成品库的清洗要求原料库与成品库是#食品生产过程中非常关键的环节，直接影响到食品的存储质量、安全性以及生产效率。严格的清洗与#卫生管理是确保食品质量和防止污染的基础。原料库清洗要求：清洁与#消毒：原料库是存储各类原材料的场所，必须保持清洁和干燥，定期进行彻底清洗。清洁过程中，要使用适合的清洁剂去除灰尘、油脂、食物残渣等污染物。所有表面应彻底冲洗，确保没有清洁剂残留。清洗后，需进行消毒处理...
一、食品运输车辆的清洗要求与频率1.1清洗要求食品级标准：食品运输车辆必须符合食品安全卫生要求，内外部表面应避免与非食品接触的物质（如油污、灰尘等）污染。车厢内应使用不产生有害物质的清洁材料，且应避免产生不良气味。易清洁设计：食品运输车辆的车厢设计应便于清洁和消毒，避免有污垢积聚的死角或裂缝，车厢内部应平滑、无腐蚀，能有效防止细菌的滋生。食品品类分隔：不同食品品类的运输车辆应严格分开，避免交叉污染...
一、霉菌的生长环境1、生产车间的墙壁，比较潮湿部位容易生长霉菌。2、加工设备存在冷凝水的管路、机壳等容易生长霉菌。3、空气中所包含的水蒸气，在冷凝、液化时最容易产生霉菌，如车间中温度最低的部位，含天花板、地面、设备表面、墙面等。4、车间内无法保证正常换气，无法让车间湿度保持在55%情况下时，容易生长霉菌。5、车间忽冷忽热，容易产生冷凝水的地方，容易遭到霉菌侵害。6、离墙近的设备、制冷风机容易产生冷凝水，...
一、策划目标随着天气转暖，各类虫鼠活动日益频繁，对食品生产企业的威胁显著增加。本方案旨在通过一系列科学、系统的防控措施，全面预防和有效控制工厂区域内虫鼠害的滋生与扩散。确保食品生产环境严格遵循国家及行业卫生标准，从源头保障产品质量安全，最大程度降低因虫鼠害引发的生产停滞、产品污染等经济损失与食品安全隐患。二、详细计划（一）环境清洁与整理1.日常清洁：安排专人每日对生产车间的地面、工作台面进行清扫...
虫害主要是指苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等危害。这些虫害不仅有携带多种病菌，传播多种疾病，且它们的分泌物及排泄物等污染物，还会造成感官上的不良影响。特别是在食品加工厂，食品、用具等受到这些虫害的污染，会影响食用者的身体健康，损坏食品加工厂的信誉，造成无可估量的损失。所以根据这些虫害的性质及工厂的内外环境来采取有效的措施，来防止虫害在工厂内外的发生，以及控制虫害在最低水平是非常有必要的。根据对虫害的趋...
1、目的为工厂能充分控制虫害提供导向。2、适用范围适用于本公司厂区所有虫害控制行为3、职责3.1品管部负责制定与监督实施情况，评估实施效果，并建议改进措施；3.2生产部负责检查全厂的灭鼠设施；厂内昆虫、鼠害活动踪迹以及根据情况进行局部喷药处理。灭蝇灯、粘鼠板的检查维护工作。3.3原料库负责检查来料和运输车辆的害虫痕迹，拒收任何可能被污染的原料。3.4全体员工必须保证所有的门在不使用时保持关闭状态，当发现有任何...
家用燃气意外险性的预防和控制用户在使用燃气的过程中应防止发生火灾，万一出现漏气等事故，应能正确地加以处理。对于钢瓶爆裂等重大险情，重点应放在预防上；而一旦发生失火，应尽早加以控制，以防灾害扩大。一、及时排除漏气人进入厨房后，如果闻到很重的燃气味，就说明发生了漏气。此时要及早打开门窗，加强室内外空气的对流，降低室内燃气的浓度。然后迅速查明漏气点，在处理时，室内禁止明火，也不要动电器开关，开关打出...
