![如何安全食用野菜[共2页]](https://www.peiji.com/assets/images/load.png)
如何安全食用野菜冬去春来，自然界生机勃发，万物复苏。春天是野菜盛产的季节。过惯了都市嚣闹生活的人们，每逢双休假日，纷纷骑车去郊外、山野采挖野菜，领略大自然春光，不但吸收了大自然的阳光和新鲜空气，而且锻炼了身体，可谓“一举三得”，其乐无穷。自八十年代起，国际上掀起了一股“野食、鲜食热潮”，其中重要内容为“食野菜”，这是“饮食回归自然”的一种具体表现。我国常见野菜有近200种，多年来人们习惯食用的有20...
中国常见野菜及食用方法大全说明一下，这里讲述若干种可以吃的常见野生植物。所谓的常见，指的是华东地区常见，但是很多野菜、野果分布很广，全国各地都有。故而本次所述的植物并不限于华东地区。一切讲述难免挂一漏万，我国野菜大约300种，本次介绍的不过是野菜、野果的冰山一角。我讲得不对的地方，望大家海涵，并不吝提出批评指正。1、野葱、野蒜、野韭菜野葱为百合科植物，多年生草本，高30,45厘米。按地域及生长环境，别名...
功能性野菜鼠曲草-种养技术鼠曲草别名佛耳草、追骨风、清明菜等，系菊科鼠曲草属植物。以野生为主，可药用也可食用。能治支气管炎、高血压、风湿性腰痛、哮喘，是民间宠爱的传统保健型野生蔬菜，具有很好的开发前景。下面具体介绍一下：功能性野菜鼠曲草。鼠曲草為1～2年生草本植物，高10～50厘米。茎直立，通常基局部枝、丛生状。基部叶花后凋落，下部叶和中部叶互生、倒披针形或匙形，长2～6厘米、宽3～10毫米，顶端有小尖，...
