食品安全学问测试卷测试卷题型分两类:单项选择题和推断题。试卷共80道题,其中单项选择题10道,每题3分,共30分,推断题70道,每题1分,共70分,总分值100分。一、单项选择题1、人体所需的养分素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代养分学把(C)列为第七大养分素。A、维生素B、蛋白质C、膳食纤维D、糖类2、食用油分为植物油和动物油两大类,油的主要成分是〔A〕。A、脂肪B、碳水化合物C、蛋白...
1农业农村工作学问试题及答案一、单项选择题(共60题,每题1分。每题的备选答案中,只有一个最符合题意)1、农业在国民经济进展中的挨次安排是。a.重、轻、农b.轻、重、农c.农、轻、重d.轻、农、重2、农业作为一个综合系统不包括。a.文化子系统b.科技子系统c.生态子系统d.经济子系统3、农产品市场具有的特点,是由于农业生产受自然条件变化影响大,而且农产品具有自给性生产与商品性生产相结合的特点所形成的。a.农产品供给量伸缩...
幼儿园食品安全宣传学问◆为儿童购置食品应留意以下六点:1.到正规商店里购置,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2.购置正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3.认真查看产品标签。食品标签中必需标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不标准的产品。4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品慎重为宜。5.不盲目随从广告,广告的宣...
第一章安全教育〔公共局部〕1.施工作业人员进场前必需经过工程部、施工队、班三级安全教育培训,考试合格前方可上岗作业。2.作业人员施工中应当执行把握安全技术交底、施工方案、措施和安全标准要求。3.作业人员作业前应检查工具、设备、现场环境等是否存在担忧全因素,是否正确穿戴个人防护用品。4.施工现场严禁拆改、移动安全防护设施、用电设备等。5.脚手架使用前必需按方案搭设,且符合标准要求,脚手架必需经过双方验收合...
其次节露天矿采剥场测量在露天矿生产过程中,为了准时了解生产的进展状况、作业机械的位置、工作平盘要素、矿石的产量和岩石的剥离量,以及协作开沟和爆破工程所进展的测量工作,称为露天矿采剥场测量,包括采剥验收测量、技术境地测量、开掘沟道测量和爆破工程测量。这些测量工作是露天矿测量的主要组成局部,并属露天矿坑内的正常生产测量,故亦称露天矿生产测量。一、采剥场验收测量露天矿在剥离、露煤〔采场〕工作中,必需...
大学试验室安全学问考试题库100题〔含答案〕一、单项选择题1.回流和加热时,液体量不能超过烧瓶容量的〔〕。A1/2B2/3C3/4D4/5答案:B解析:B2.长期搁置不用的手持电开工具,在使用前必需测量绝缘电阻,要求I类手持电开工具带电零件与外壳之间绝缘电阻不低于〔〕MΩ。A2B0C1D2答案:B解析:B3.人体在电磁场作用下,由于〔〕将使人体受到不同程度的损害。A电流B电压C电磁波辐射答案:C解析:C4.以下描述中,判定II型生物安全柜穿...
1.什么是工伤事故?工伤事故是指职工在工作时间内、生产岗位上发生的与生产或工作相关的人身损害事故,包括轻伤、重伤、死亡、急性中毒等。2.发生工伤事故后应马上实行哪些措施?单位马上向劳动部门报告,如单位不报告,职工或职工家属应直接向劳动行政部门举报;保护现场,以便有关人员调查确认;抢救伤员,尽可能削减人员损害程度。3.为了防止电、气焊作业中的灼伤事故,正确地使用防护用品对上衣、裤脚、手套的穿戴有哪些要求?...
300/T-H除盐水设备电器掌握操作说明名目●系统简介●系统掌握说明●安装及使用一、系统简介300T/H除水设备承受微机掌握系统,该掌握系统选用进口programmalbeContraller作为中心掌握器,协调掌握各水泵、电动阀的工作,准确、牢靠地实现反渗透局部的全自动掌握。二、系统掌握说明1.系统概述★本除盐水处理设备有:原水池---原水泵----多介质过滤器---活性碳过滤器—-保安过滤器*4台---反渗透*4套—消毒剂装置各1套----阻垢剂加...
气动掌握回路气动系统由气源、气路、掌握元件、执行元件和关心元件等组成,并完成规定的动作。任何简单的气路系统,都是由一些具有特定功能的气动根本回路、功能回路和应用回路组成。本章将介绍这些回路。6.1根本回路根本回路是指对压缩空气的压力、流量、方向等进展掌握的回路。根本回路包括供给回路、排出回路、单作用气缸回路、双作用气缸回路等。一、供给回路压缩空气中含有的水分、灰尘、油污等杂质及输出压力的波动,对气...
05041.以下饮料中,含酒精的碳酸饮料是()A.可乐B.蔬菜汁C.啤酒D.中国白酒2.中国古代的茶叶专家陆羽写了世界上第一部有关“茶”的书籍——《茶经》,此书出于()A.宋代B.唐代C.西汉D.元代3.依据我国果汁类饮料划分标准,水果原汁含量高于50%的称为()A.水果汁B.水果露C.水果水D.水果浓缩汁4.世界上咖啡产量最大的国家是()A.哥伦比亚B.牙买加C.巴西D.危地马拉5.生产酒类的主要原料是水果与粮食,这是由于这两类原料中富含有糖或()A....
小学生科学实验大全热学小实验—气垫“大力士”找两只上口大、下底小的玻璃杯,叠放在一起。用手稍稍提起上面一只玻璃杯,对着两只杯子之间的缝隙吹气。这时候,上面一只玻璃杯会跃跃欲试跳出杯外,提着玻璃杯的那只手,必须用力握着才行。如果将一枚曲别针放在两只玻璃杯之间,使它们中间留有缝隙,不用手提着,猛一吹气,上面一只玻璃杯“突”的一下,真会跳出下面的杯子哩!这是什么道理?要是在晚会上表演,一定会吸引不少...
食品卫生学问手册呼伦贝尔市人民医院伙食养分科食品卫生“五四制”1、四不:选购员不进,保管员不收,食品加工员不做,效劳员不卖腐败变质的食物。2、四隔离:生熟隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物药物隔离,食品与自然冰隔离。3、四过关:一洗、二刷、三冲、四消毒。4、四定:定人、定物、定时间、定划片分工、包工负责。5、四勤:勤洗手、勤俭治家、勤洗澡理发、勤洗已脏工作服。去除蔬菜上残留农药的几种简易方法1、浸泡...