《预包装食品养分标签通则》问答28050三、养分成分表〔十六〕关于养分成分表。养分成分表是标示食品中能量和养分成分的名称、含量及其占养分素参考值〔NRV〕百分比的标准性表格。例如：养分成分表〔十七〕养分成分表的根本要素。包括5个根本要素：表头、养分成分名称、含量、NRV%和方框。1.表头。以“养分成分表”作为表头；2.养分成分名称。按标准表1的名称和挨次标示能量和养分成分；3.含量。指含量数值及表达单位；4.NRV%。...
中国质量闻网2023-02-2816:14:44《预包装食品养分标签通则》解读■文/刘军伟魏利萍《预包装食品养分标签通则》〔GB28050-2023，以下简称“养分标签标准”〕，于2023年10月12日公布，2023年1月1日起正式实施。养分标签标注此项工作的实施时间短，任务重，很多食品企业不知道如何下手给自己的产品标注养分标签，笔者作为基层的食品监管、检测人员，利用下文给全部食品企业和公众对此问题进展解读。目的和意义食品养分标签是向消费...
