![各类食品的卫生及管理[共60页]](https://www.peiji.com/assets/images/load.png)
12概述概述食物是人类获得能量和各种营养素的基本来源。人类的食物是非常丰富的，而且种类繁多。食物按其来源和性质可将食物分成三类：1、植物性食物2、动物性食物3、加工食品各类食物在生产、运输、储存、销售等环节中，可能受到生物性、化学性、物理性有毒、有害物质污染。3一、粮豆的卫生及管理一、粮豆的卫生及管理（一）粮豆的主要卫生问题（一）粮豆的主要卫生问题1、霉菌和霉菌毒素的污染温度、湿度→霉菌繁殖→...
爱国卫生运动月主题班会什么是爱国卫生运动？“”爱国卫生运动讲述的是过去全民动员搞卫生、除四害的情景。1992年，江泽民总书记为爱国卫生运动欣然题词：“开展爱国卫生运动，提高全民族的”卫生素质，促进两个文明的建设。。爱国卫生运动，是关系到社会基层社区方方面面全体人民的大事。讲究卫生，除害灭病，需要社会各行各业，全体百姓，人人关心，在加强精神文明和物质文明的大卫生观念的指导下，坚持统一领导，统筹协调，...
北京市卫生系统管理人员数量情况3年数据研究报告2019版1序言北京市卫生系统管理人员数量情况数据研究报告从医疗卫生系统卫生人员总数量,管理人员数量等重要因素进行分析,分析了北京市卫生系统管理人员数量情况现状、趋势变化。借助对数据的发掘及分析,提供一个全面、严谨、客观的视角来了解北京市卫生系统管理人员数量情况现状及发展趋势。北京市卫生系统管理人员数量情况研究报告数据来源于中国国家统计局等权威部门,并经过专...
安徽省卫生系统管理人员数量情况3年数据研究报告2019版1序言安徽省卫生系统管理人员数量情况数据研究报告从医疗卫生系统卫生人员总数量,管理人员数量等重要因素进行分析,分析了安徽省卫生系统管理人员数量情况现状、趋势变化。借助对数据的发掘及分析,提供一个全面、严谨、客观的视角来了解安徽省卫生系统管理人员数量情况现状及发展趋势。安徽省卫生系统管理人员数量情况研究报告数据来源于中国国家统计局等权威部门,并经过专...
12018年洪涝灾害救灾防病桌面演练鹤壁市疾控中心应急办2018年7月26日2场景描述近期，我市数天连降暴雨，某县发生洪涝灾害，10个乡镇中有6个乡镇受灾严重，房屋被淹，供村民用水的水源地受淹，村内积水严重，漂浮大量猪、羊、家禽等动物尸体，有可能发生传染病疫情，防控形势十分严峻。市卫计委命令我中心迅速召集救灾防病队员，立即赶赴现场！3问题1（应急指挥组）卫生应急队伍应该包括那些人员？4卫生应急队伍应该包括那...
市疾病预防控制中心2018年洪涝灾害救灾防病桌面演练方案为进一步做好我市抗洪救灾卫生防病工作,提升我中心卫生应急队伍洪涝灾害事件的响应和处置能力,最大限度地保护人民群众的身体健康和生命安全,针对我市主汛期为7月下旬到8月上旬、局部可能出现短期内涝的特点,市疾控中心拟在7月份组织开展洪涝灾害卫生应急桌面演练,特制订本演练方案。一、演练目的1、通过演练检验我中心应对洪涝灾害卫生应急事件的综合处置能力。2、通过演...
厂区卫生管理制度1、目的为规范公司的卫生管理,保证工作环境、生活环境及设施、仓库的清洁卫生,特制定本制度。2、适用范围适用于厂区环境卫生、办公楼卫生、食堂卫生、仓库卫生、冷库卫生、车间卫生、电商卫生。3、职责3.1办公室作为卫生管理的主要责任部门,负责对卫生管理制度的落实、监督、检查和奖惩。3.2各相关部门严格执行卫生管理制度,确保所辖区域卫生清洁。4、卫生标准4.1环境卫生4.1.1对公司卫生区实行划片包干责任制,...
1防疫有我，爱卫同行防疫有我，爱卫同行2020爱国卫生月-----第32个爱国卫生月主题会议----2目录爱国卫生月的由来宣传口号健康的生活方式与习惯爱国卫生月从我做起一二三四五新型冠状病毒3爱国卫生月的由来aiguoweishengyuedeyoulai一4历史背景新中国刚成立，美国发动朝鲜战争，并使用细菌弹。为了抗美援朝，保家卫国，毛泽东主席发出“动员起来，讲究卫生，减少疾病，提高健康水平，粉碎敌人的细菌战争”的伟大号召。爱国卫生运...
海淀区美容美发业卫生治理档案内部资料留意保管海淀区美容美发业卫生治理档案单位名称：海淀区卫生监视所制海淀区美容美发业卫生治理档案内部资料留意保管名目一、根本状况1、《卫生许可证》〔美容美发〕复印件粘贴处。2、《营业执照》复印件粘贴处。3、企业简介。4、地理位置交通图。5、布局图、平面图、6、空调系统竣工图。7、美容美发卫生治理机构图。8、从业人员安康证明复印件粘贴处。9、职工花名册及体检状况表。二、卫生...
高级卫生专业资格〔正高副高〕医院药学专业资格〔正高副高〕模拟题2023年(115)(总分95.XX03,考试时间120分钟)多项选择题1.以下可用作O/W型乳剂的乳化剂为()A.硬脂酸钙B.吐温80C.阿拉伯胶D.SDSE.司盘602.硫酸化物类阴离子外表活性剂包括()A.土耳其红油B.SDSC.TegoMHGD.鲸蜡醇硫酸钠E.硬脂醇硫酸钠3.以下辅料属于抗氧剂的是()A.色氨酸B.抗坏血酸C.焦亚硫酸钠D.磷酸E.亚硫酸氢钠4.关于固体制剂稳定性的正确表述()A.固体制剂较液体...
幼儿园卫生保健员岗位职责要求第1篇：卫生保健员岗位职责卫生保健员岗位职责１、每学期初制订好工作打算，期终作好总结，分别上交主管部门。２、健全各类必备的卫生保健资料，每月统计各班学生出勤率，准时上报。３、建立并保管好学生安康卡，按时完成各项预防接种工作，认真作好记载。４、每学期进展期初末2次视力检查，准时进展其它常规检查，填写好有关表册。５、针对季节与发病状况，每二周进展一次卫生保健学问讲座。６、...
职业病危害评价模拟考题一、单项选择题〔每题2分〕1、《职业安康监护治理方法》规定：职业安康检查由B批准的从事职业安康检查的医疗卫生气构〔以下简称体检机构〕担当。A、设区市所在地卫生行政部门；B、省级卫生行政部门；C、医疗机构所在地卫生行政部门。2、职业安康检查结果应当客观、真实，A对安康检查结果担当责任。A、体检机构；B、医疗机构所在地卫生行政部门；C、职业安康检查相关医务人员。3、为有效地开展职业安康监...
第一章总则1.1前言**县位于河南省西北部，黄河、沁河交汇处。隶属焦**市。**县城区现有人口万人，城区面积平方公里，2023年县城工业产值亿元，依据城市总体规划2023年人口达万人，城区面积15平方公里。目前县城内主要工业为机械、造纸、化工、食品、酿酒等行业。随着城市的进展，城市人口激增，人民生活日益提高，生活垃圾产生量呈快速上升趋势，城市人均每天产生的垃圾为，城市垃圾总量以8-10%的增长率逐年递增，城市生活垃圾...
一次性使用卫生用品卫生标准试题一、单项选择题：〔每题3分，共39分〕1．目前我国现行有效的《一次性使用卫生用品卫生标准》是？〔B〕A.GB15979-1995;B.GB15979-2002;C.GB15980-1995;D.GB15981-2002;2.一般级的一次性使用卫生用品细菌菌落总数是多少?〔B〕A．≤100cfu/g;B．≤200cfu/g;C．≤20cfu/g;D．≤10cfu/g。3．一般级的一次性使用卫生用品真菌菌落总数是多少?(A)A．≤100cfu/g;B．≤200cfu/g;C．≤20cfu/g;D．≤10cfu/g...
深入开展爱国卫生运动的工作打算为推动我场爱国卫生运动的深入开展，搞好环境卫生综合治理，现制定以下安排意见：一、指导思想以“xxxx”重要思想和“xx大”精神为指导，认真落实上级关于开展爱国卫生运动地安排部署，以制造良好卫生环境、保障群众身体安康为目标，以治理环境卫生、整治不文明行为为重点，切实解决环境卫生方面存在的突出问题，进一步提高环境净化水平，把我场爱国卫生运动不断引向深入。二、目标任务1、消退卫...
.厨房卫生治理制度1、认真贯彻执行“食品卫生法”和卫生“五四”制。2、工作人员必需做到工作前和去厕所后要洗手。3、各种餐灶具要随时洗刷干净，消毒存放，保持清洁卫生，工作间及环境卫生，应按责任区域进展清洁，做到每天清扫，每周彻底清扫一次，夏季要做到每日喷药消毒，并安排专人负责灭蚊蝇、蟑螂。4、工作人员按时理发，按时更换工作服。5、工作期间必需衣帽干净，头发须梳理整齐置于工作帽内；制止在厨房内吸烟，穿拖...
毕业设计生活垃圾卫生填埋场设计3名目设计说明书1、绪论1.1生活垃圾1.2生活垃圾处理与处置方法1.3卫生填埋场概述2、工程概况2.1工程背景2.2工程设计原始资料2.3工程设计要求设计计算书3、填埋场的选址3.1选址的考虑因素3.2选址的程序3.3地址的选定与所需的容积4.填埋场的地基与防渗4.1填埋区基底工程4.2填埋场的防渗系统4.3防渗材料4.4防渗系统的构造5.渗滤液的产生及收集处理5.1垃圾渗滤液概念和来源5.2垃圾渗滤液的水质特征35...
