2024年北京中生生物工程技术公司成都开发部招聘笔试冲刺题(带答案解析)【下载须知】:1,本套练习包含以下题型:言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型;共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳,主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题,且与北京中生生物工程技术公司成都开发部无关。一、第一部分言语理解与表达(本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目...
农产品中生氰糖苷安全性及减控技术研究进展1,21,2熊丽娜陆柏益1:浙江大学生物系统工程与食品科学学院杭州3100582农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室杭州310058:摘要生氰糖苷广泛存在于农产品中,具有止咳平喘、消炎镇痛、抗肿瘤等生物功效,然而当其被分解后产生氢氰酸,严重威胁人类和动物的健康甚至生命。本文详细阐述了生氰糖苷在农产品中的分布及含量、合成途径、生物功效及致毒机理,从加工工艺、转基因技术等方面综...