“壹碗羊湯”汤馆项目策划书项目背景:在中华民族的饮食文化中,有一种源远流长的文化叫汤文化,其中羊肉汤又是一种普遍受到大众喜爱的民间食品,根据中医理论,羊肉具有温补作用。《本草再新》记载:“羊肉入心、脾、肾三经。益气补虚,温中暖下。治虚劳嬴瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹疼,寒,中虚反胃。”古代医学家李杲说:“羊肉甘热,能补血之虚,有形之物也。能补有形肌肉之气,凡味与羊肉同者,皆可以补之。故曰:补可去弱。...