生物化学Biochemistry第六章、生物第一节、生物氧化的特点第二节、生物氧化的本质及过程第三节、NADH和FADH2的彻底氧化苯丙氨酸酪氨酸生物氧化的本质及过程1、本质生物氧化的本质是电子的得失，失电子者为还原剂，是电子供体，得电子者为氧化剂，是电子受体。在生物体内，它有三种方式：（1）加氧氧化（2）电子转移O2生物氧化的本质及过程1、本质（3）脱氢氧化CH3CHCOOHOHNAD+NADHCH3CCOOHO生物氧化的本质及过程2、生物能及其存...
生物化学Biochemistry第六章、生物第一节、生物氧化的特征第二节、生物氧化的本质及过程第三节、NADH和FADH2的彻底氧化生物氧化的特征指有机物在生物体内（细胞内）氧化分解成CO2和H2O并释放出能量形成ATP的过程。包括物质分解和产能：呼吸作用O2CO2+H2O细胞呼吸（微生物）脂肪葡萄糖、其它单糖三羧酸循环电子传递（氧化）蛋白质脂肪酸、甘油多糖氨基酸乙酰CoAe-磷酸化+Pi小分子化合物分解成共同的中间产物（如丙酮酸、乙酰CoA...
2-单酰甘油脂肪酶脂肪酸小肠小肠粘膜细胞乳糜微粒脂肪三酰基甘油（和蛋白质结合）血液循环各种组织（脂肪组织和骨骼肌）脂肪酸甘油β-氧化作用EMP或糖异生各种高密度和低密度脂蛋白主讲人：王琪琳脂肪酸的分解类型脂肪酸的β-氧化作用奇数碳链脂肪酸的氧化01CH3-(CH2)n-CH2-CH2-COOH饱和偶数碳脂肪酸(3)奇数碳链脂肪酸的氧化(2)不饱和脂肪酸的氧化123β-氧化作用α-氧化作用ω-氧化作用(1)概念021904年，F.Knoop根据用苯...
生物氧化电子传递体系磷酸化电子传递体系磷酸化抑制剂腺苷酸转位酶抑制剂氧化磷酸化抑制剂底物水平磷酸化抑制剂01有机分子在细胞内氧化分解成二氧化碳和水，并释放出能量形成ATP的过程，包括物质分解和产能。真核细胞的线粒体或细菌在生物氧化过程中，将氧化放能反应与磷酸化吸能反应相偶联，释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP。概念氧化磷酸化01Ø即通常所说的氧化磷酸化，是需氧生物合成ATP的主要途径。氧化是底物脱氢或失电...
生物氧化电子传递体系磷酸化电子传递体系磷酸化抑制剂腺苷酸转位酶抑制剂氧化磷酸化抑制剂底物水平磷酸化抑制剂01有机分子在细胞内氧化分解成二氧化碳和水，并释放出能量形成ATP的过程，包括物质分解和产能。真核细胞的线粒体或细菌在生物氧化过程中，将氧化放能反应与磷酸化吸能反应相偶联，释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP。概念氧化磷酸化01Ø即通常所说的氧化磷酸化，是需氧生物合成ATP的主要途径。氧化是底物脱氢或失电...
1、生物氧化2、二氧化碳的生成3、电子传递链4、化学渗透假说5、ATP合酶01O2CO2H2OO2CO2H2OATP呼吸器官血液循环细胞呼吸作用呼吸现象气体运输有机分子在细胞内氧化分解成二氧化碳和水，并释放出能量形成ATP的过程，包括物质分解和产能。01脂肪多糖蛋白质甘油脂肪酸葡糖糖其它单糖氨基酸乙酰CoATCANADH、FADH2e电子传递链ADP+PiATP?O2CoA2CO2?小分子化合物分解成共同中间产物（如乙酰CoA等）共同中间物进入三羧酸循环，底物脱下的...
具有“沙漠之舟”之称的骆驼，为什么能够在干旱缺水、缺少食物的的沙漠中长途跋涉？为什么补充左旋肉碱可以起到降脂、减肥的作用？脂肪酸的β-氧化（βoxidation）一些冬眠的动物，为什么可以安全度过漫长、寒冷、少食的冬季？——以脊椎动物为例——CH2—O—C—R1R2—C—O—C—HCH2—O—C—R3=O=O=O三酰甘油分子是体内主要的储能形式95%5%除脑组织外，大多数组织都能利用脂肪酸，在肝脏和肌肉组织当中最为活跃。试验证据奇数碳...
一、ATP/ADP比值lATP/ADP是调节机体氧化磷酸化速率的主要因素。l氧化磷酸化是机体合成ATP的最主要方式，因此机体根据能量需求调节氧化磷酸化速率，从而调节ATP的生成量。二、抑制剂（一）呼吸链抑制剂：阻断电子传递过程NADHFMN(Fe-S)琥珀酸FAD(Fe-S)CoQCytb→Cytc1→CytcCytaa3O2鱼藤酮粉蝶霉素A异戊巴比妥抗霉素A二巯基丙醇CO、CN-、N3-及H2S萎锈灵（二）解偶联剂：阻断氧化与磷酸化过程的偶联l解偶联剂(uncoupler)可使氧化与...
氧化磷酸化(oxidativephosphorylation)代谢物脱下的H（NADH和FADH2）通过呼吸链传递与氧生成水，同时伴随着能量的产生，由ADP生成ATP的过程。即NADH和FADH2的氧化过程与ADP生成ATP磷酸化过程的偶联。一、氧化磷酸化的偶联部位l呼吸链偶联部位的确定方法：Ø根据P/O比值：Ø根据自由能变化：⊿Gº=-nF⊿Eºl氧化磷酸化偶联部位：呼吸链复合体Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ（一）P/O比值指氧化磷酸化过程中，每消耗1/2摩尔O2所生成ATP的摩尔数。由于...
穿梭机制胞浆（胞液）中NADH的氧化线粒体外NADH的氧化磷酸化作用磷酸甘油穿梭系统：脑、心肌、骨骼肌（肌肉、神经）苹果酸-天冬氨酸穿梭：心、肝、肾酵解（细胞质）氧化磷酸化（线粒体）•细胞溶胶（胞浆或细胞质）【即非线粒体】中的NADH不能透过线粒体内膜进入线粒体氧化•通过两种途径解决NADH再氧化的问题胞浆（胞液）中NADH的氧化胞浆中NADH必须经一定转运机制进入线粒体，再经呼吸链进行氧化磷酸化。转运机制主要有甘油...
一、概念：氨基酸在酶的催化下氧化脱去氨基生成相应的α-酮酸，并产生氨的过程称为氧化脱氨基作用。氧化脱氨基作用广泛存在于动物、植物和大多数微生物中二、过程氧化脱氨基①脱氢氨基酸氧化酶FPFP-2HRCHCOO-NH3+α-氨基酸RCHCOO-NH2+α-亚氨基酸②加水脱氨H2O+NH3RCCOO-Oα-酮酸Ｌ—氨基酸氧化酶在体内分布不普遍，最适PH为10左右，正常生理条件下活力低，因此在脱氨基反应中不起主要作用。三、催化氧化脱氨基反应的酶1、Ｌ—...
一、糖的有氧氧化(aerobicoxidation)l细胞部位：胞质及线粒体。机体消耗氧将葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2的反应过程。是体内糖分解供能的主要方式。概念糖的有氧氧化的过程l第一阶段：糖酵解l第二阶段：丙酮酸氧化脱羧l第三阶段：三羧酸循环l第四阶段：氧化磷酸化G（Gn）丙酮酸乙酰CoACO2NADH+H+FADH2H2O[O]ATPADPTAC胞质线粒体（二）丙酮酸进入线粒体氧化脱羧生成乙酰CoA丙酮酸乙酰CoANAD+,HSCoACO2,NADH+H+丙酮酸脱氢酶复合体（...
氧化磷酸化的作用机制（ATP合成机制）（一）、亚线粒体•Fo：为疏水蛋白质，是镶嵌在线粒体内膜中的质子通道。•F1：为亲水蛋白质，由33亚基组成，催化生成ATP。(二)、ATP生成的结构基础—ATP合酶（FoF1ATP合酶）（三）F1-FoATP合成酶的催化机制“结合变构”学说（bindingchangehypothesis）•L构象（loose），ADP、Pi与酶疏松结合在一起，无催化能力；•T构象（tight），底物（ADP、Pi）与酶紧密结合在一起，有催化...
糖的无氧氧化Ø概念：葡萄糖在不消耗氧的情况下在胞质中分解代谢的过程。Ø反应部位：胞质。Ø过程：第一阶段：糖酵解，此阶段10步反应。第二阶段：乳酸生成，此阶段1步反应。（一）糖酵解(glycolysis)一分子葡萄糖在胞质中裂解为两分子丙酮酸的过程，称为糖酵解(glycolysis)。它是葡萄糖无氧氧化和有氧氧化的共同起始途径。概念(G)HCCCCCH2COHOHOHHOHHOHHOH已糖激酶ATPADPMg2+(G-6-P）HCCCCCH2COHOHOHHOHHOHHOHOHO-OHOP反应步...
Biochemistry第六章糖代谢Biochemistry糖的有氧氧化Biochemistry教学目的掌握糖有氧氧化的具体过程Biochemistry糖的有氧氧化(aerobicoxidation)（一）糖有氧氧化的概念糖的有氧氧化：是指体内组织在有氧条件下，葡萄糖彻底氧化分解生成CO2、H2O和ATP的过程。Biochemistry（二）糖有氧氧化的过程第一阶段：丙酮酸的生成（胞浆）第二阶段：丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA（线粒体）第三阶段：乙酰CoA进入三羧酸循环（线粒体）三个阶段...
目录氧化磷酸化的影响因素目录一、体内能量状态调节氧化磷酸化速率细胞内ADP的浓度以及ATP/ADP的比值能够迅速感应机体能量状态的变化。耗能代谢反应活跃时，ATP分解为ADP和Pi的速率增加，使ATP/ADP的比值降低、ADP的浓度增加，氧化磷酸化随之加速，生成ATP增加，从而满足机体对能量的需求。目录二、抑制剂阻断氧化磷酸化过程（一）呼吸链抑制剂阻断电子传递过程复合体Ⅰ抑制剂：鱼藤酮(rotenone)、粉蝶霉素A(piericidinA)及异...
氧化磷酸化Oxidativephosphorylation底物水平磷酸化(substratelevelphosphorylation):与底物分子的高能键水解相偶联，使ADP磷酸化生成ATP氧化磷酸化(oxidativephosphorylation)：NADH和FADH2通过线粒体呼吸链被氧化生成水的过程伴随着能量的释放，驱动ADP磷酸化生成ATP。ATP生成方式一、氧化磷酸化偶联部位在复合体Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ内根据P/O比值自由能变化:⊿Gº=-nFEº⊿氧化磷酸化偶联部位：复合体Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ线粒体离体实...
线粒体氧化体系Biologicaloxidationinmitochondria物质在生物体内进行氧化称生物氧化(biologicaloxidation)，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的过程。糖脂肪蛋白质CO2和H2OO2能量ADP+PiATP热能生物氧化的概念糖原三酯酰甘油蛋白质葡萄糖脂酸+甘油氨基酸乙酰CoATAC2H呼吸链H2OADP+PiATPCO2生物氧化的一般过程•线粒体主要功能：氧化营养物，生成ATP。•线粒体结构–外膜：通透性较高–内膜...
MetabolismofCarbohydrates第五章糖代谢第三节糖的有氧氧化AerobicOxidationofCarbohydrateNADH+H+H2O、2.5ATP[O]H2O、1.5ATPFADH2[O]三、糖有氧氧化是糖分解供能的主要方式糖的有氧氧化是机体获得ATP的主要方式。三羧酸循环中四次脱氢产生的NADH+H+和FADH2，通过电子传递链和氧化磷酸化生成大量ATP1分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化，经过四次脱氢，一次底物水平磷酸化，共产生10分子ATP。糖有氧氧化可分为三个阶段，每个阶段...
MetabolismofCarbohydrates第五章糖代谢第三节糖的有氧氧化AerobicOxidationofCarbohydrate三羧酸循环（tricarboxylicacidcycleTCAcycle），又称柠檬酸循环，是线粒体内一系列酶促反应所构成的循环反应体系，其第一个中间产物为柠檬酸。1900-1981，德籍英国生物化学家因发现三羧酸循环而获得1953年诺贝尔生理和医学奖。二、三羧酸循环使乙酰CoA彻底氧化柠檬酸合酶COOHCH2HOCOOHCH2CCOOH柠檬酸CoASHCH3CO～SCoA乙酰辅酶A+H2O1、...
