办理纺织品生产企业代码（MID）申请表1、企业中文名称2、企业英文名称3、企业中文地址4、企业英文地址5、邮政编码6、所在市（县）英文名称7、企业类型（1—国营2—集体3—私营4—三资5—其它）8、填表人姓名：联系电话：传真：（企业盖章）填表日期：注：●企业需提供的材料：◇工商营业执照复印件；◇纺织品生产企业代码（MID）申请表。●书写字迹清楚，英文名称不超过50个字符，英文地址不超过60个字符。●传真：0311-87909837
适用于主管晋升值班经理经理姓名经理职务鉴定日期鉴定分数餐厅名称餐厅编号餐厅经理营运督导训练督导营运经理考前须知：合格标准：合格标准：1完成值班管理训练2由餐厅经理完成的楼面管理鉴定达到90分或以上1楼面管理鉴定达到85分或以上2理论与技巧鉴定达到85分或以上楼面管理鉴定楼面职责：提供有效的领导风格，以协调人手、机器、物料。在清洁的用餐环境中，提供给每一位顾客高品质的产品，快速、友善及准确的服务，达致有利...
训练员姓名训练员职务鉴定日期鉴定分数餐厅名称餐厅编号餐厅经理营运督导训练督导营运经理考前须知：合格标准：合格标准：1完成训练员岗位观察检查表1实际训练鉴定达到90分或以上2理论与技巧鉴定达到90分或以上训练员鉴定楼面职责：始终一致的履行所有岗位职责，遵守餐厅的一切政策，有效的运用四步骤训练员工，使员工成为岗位专家通过一对一员工的训练，使员工成为专家、多面手，从而提高餐厅生产力自身准备—如需要，2—训练...
产品拉面炒面炒片凉面盖饭备注一午餐时段UPT585958030180面粉：Sales35501462420845Tc250晚餐时段UPT570857515160Sales2550851311224Tc149建议备面时间：二午餐时段UPT585958030180Sales37001522521847Tc261晚餐时段UPT570857515160大米：Sales2350781210222Tc137三午餐时段UPT585958030180Sales38501592622849建议备面时间：Tc271晚餐时段UPT570857515160Sales2450821211223建议备饭量：Tc143四午餐时段UPT585958030180Sales39...
早晚夜待办事项早晚夜早晚夜生产区检查表()早班：晚班：夜班：水表读数：电表读数（动力照明A：准备1）阅读交接留言薄2）阅读营运报告，公文，邮箱中的邮件3）检查营业额预估4）完成交接班记录5）根据员工班表和人员指南计划员工安排6）与区域领班/经理沟通区域目标7）阅读当日班表，安排训练目标，保养目标，记录水电气读数8）确定所有员工岗位，明确他们的岗位职责和第二职责9）检查员工仪容仪表及洗手程序K：洗碗间1）洗碗机...
解冻表解冻时间半成品宫爆鸡丁鱼香肉丝咖喱鸡丁红烧牛肉菌汤酸汤肥牛万元用量554228341280.6解冻需求量3325.216.820.47.24.8已解冻数量1514101052解冻数量1811.26.810.42.22.8解冻时间半成品宫爆鸡丁鱼香肉丝咖喱鸡丁红烧牛肉菌汤酸汤肥牛万元用量554228341280.6解冻需求量3325.216.820.47.24.8已解冻数量1514101052解冻数量1811.26.810.42.22.8解冻条货品名称：时分时分时分解冻条货品名称：时分时分时分17:00（18小时后方可使...
职位岗位人员定编现有人数差异职级薪资（元）店经理111-135004500副店长（第一副理）0010待定28003300值班经理（主管）111-123002500值班副经理000020002200见习经理（外招）010020002200员工组长（领班）111-117001900小计3440-3成本0员工训练员112-1待定15001700收银员222-213001400服务员455-412001300送餐员222-2700800小计910110-9成本#REF!早点师111-1待定18002000炒灶111-117001900配菜111-114001600初加工112-112001300...
职位岗位人员定编现有人数差异职级薪资（元）店经理1111035004200副店长（第一副理）00111待定25003000值班经理（主管）2220-220002200值班副经理0012218002000见习经理（外招）1110-117001700员工组长（领班）1221015001700小计56850成本12900员工训练员2220-2待定14001500收银员3333013001400划单员0011111001200服务员4454011001200送餐员2220-2700800小计1111138-3成本10200早点师22220待定16001800掌灶2331-115001700配菜1...
西客站菜单组别名称单价组别名称单价组别名称单价1马兰拉面126香辣牛肉面套餐221红茶4.52红烧牛肉面187鱼香肉丝拌面套餐172绿茶4.53香辣牛肉面188红烧牛肉拌面套餐223啤酒44酸汤肥牛面169马兰拌面套餐174百事可乐35菌汤拉面1510咖喱鸡丁饭套餐185听可乐41马兰拌面（意式）1311红烧牛肉饭套餐226蔬菜汤42宫保鸡丁拌面1312宫爆鸡丁饭套餐177热咖啡63鱼香肉丝拌面1313鱼香肉丝饭套餐178热奶茶64红烧牛肉拌面16951凉拌黄瓜61宫爆鸡...
餐饮连锁运营12大系统设计方案班生产系统生产系统•概述•岗位观察检查表（SOC)•区域值班检查表•每日待办单•成功的关键要素及衡量依据•生产控制工具•工具箱概述•生产，通过管理和协调生产区域员工，并与服务经理，值班经理有效沟通，确保通用保温槽产品与存量表吻合并遵守保存时间，保证提供给每位顾客热而新鲜的高品质产品.•具有领导性的产品及杰出的品质，是企业致胜三角定律的一角岗位观产检查表(SOC)•使用目的:为员...
训练员工作站观察检查表员工姓名日期教练姓名你做好工作准备了吗？□制服整洁；名牌佩带正确；发型得体；不留长指甲，且修剪整齐。始终保持积极的态度。□检查所训练区域的设备、工具、物料：如有问题，立即通知厨师长或值班经理□检查所训练区域的整体清洁□确保清洁双手，有干净且消毒的抹布以保证随手清洁切记：员工对第一次接受的事物，印象深刻。一旦员工接受了错误概念和方法，将会花去5倍的时间改正岗位目标：用明确地语...
洗碗工作站观察检查表员工姓名日期教练姓名你做好工作准备了吗？□制服整洁；名牌佩带正确；发型得体；面对顾客或同事始终保持微笑。□检查设施、设备：水龙头无损坏，水槽的水堵密封良好，消毒柜正常使用，垃圾桶及盖无损坏□检查物料、工具是否齐全：抹布、百洁布、钢丝球、捞残渣的箅子，消毒勺、筷子的钢盆，放勺、筷子的塑料盒，消毒原液、洗涤剂充足□每月清点餐具库存，并汇报当班主管□碗柜干净并有干净且消毒的抹布以...
收银工作站观察检查表员工姓名日期教练姓名你做好工作准备了吗？□制服整洁；名牌佩带正确；发型得体；面对顾客或同事始终保持微笑。□收银机备用金是否正确（本店为500元），是否有足够的零钱：10或20元面值为390元，5元面值为50元，1元面值为50元，5角面值为10元（建议零钱数额）□检查餐具、包装品是否充足：筷子、勺、打包盒、外买袋、凉菜盘（大/小）、纸杯、杯盖、餐巾纸□检查物料、货品是否齐全：百事系列糖浆包，CO2气...
服务员工作站观察检查表员工姓名日期教练姓名你做好工作准备了吗？□制服整洁；名牌佩带正确；发型得体；面对顾客或同事始终保持微笑。□检查物料：辣椒缸、醋壶、抽纸盒齐全完好且不少于1/2存量，抽纸备用10包□检查工具：干净的抹布、扫帚、垃圾铲、干净的墩布、玻璃刮、油灰刀、垃圾袋、小板刷、喷瓶□检查垃圾桶：垃圾无外溢、内胆每次套两个垃圾袋且至少有一个备用，无异味，经常喷洒消毒水□确保背景音乐及电视开启，检查...
水浴灶（保温槽）存货量/米面需求表使用说明使用目的：科学的控制半成品加热量，有效地避免因加热过多造成的损耗及存量过少造成顾客满意度降低*传统餐厅使用米面需求量表使用人：值班经理、厨师长完成时间：10分钟使用频率：每小时使用方法:营业额比率按白、黄、蓝、绿、粉、红等6种颜色从低到高划分，每小时由值班经理通知厨师长使用某种颜色备量。
三炒工作站观察检查表员工姓名日期教练姓名你做好工作准备了吗？□制服整洁；名牌佩带正确；发型得体；不留长指甲，且修剪整齐。始终保持积极的态度。□检查设备、工具：冰箱、冰柜工作正常，电线无老化现象；水池及龙头不漏水，调理台、菜板清洁，低汤灶、水浴灶正常工作；刀、炒勺、炒锅、钢盆、保鲜盒、保温桶齐全且清洁□检查半成品、调料是否齐全：菜单上所涉及的半成品、调料齐全，如有缺少立即通知厨师长或值班经理□确...
区域检查表使用说明使用目的：为区域管理提供指引，合理安排人员、物料、设备使用人：区域经理完成时间：30分钟使用频率：每班次使用方法:逐项填写表格，发现问题汇总至待办单
勤杂工作站观察检查表员工姓名日期教练姓名你做好工作准备了吗？□制服整洁；名牌佩带正确；发型得体；不留长指甲，且修剪整齐。始终保持积极的态度。□检查设备、工具：冰箱、冰柜工作正常，电线无老化现象；水池及龙头不漏水，调理台、菜板清洁，低汤灶、水浴灶、蒸饭车正常工作；炒锅、钢盆、保鲜盒、保温桶齐全且清洁□检查半成品、调料是否齐全：菜单上所涉及的半成品、调料齐全，如有缺少立即通知厨师长或值班经理□确保...
配菜工作站观察检查表员工姓名日期教练姓名你做好工作准备了吗？□制服整洁；名牌佩带正确；发型得体；不留长指甲，且修剪整齐。始终保持积极的态度。□检查设备、工具：冰箱、冰柜工作正常，电线无老化现象；水池及龙头不漏水，调理台、菜板清洁，低汤灶、水浴灶正常工作；炒锅、钢盆、保鲜盒、保温桶齐全且清洁□检查半成品、调料是否齐全：菜单上所涉及的半成品、调料齐全，如有缺少立即通知厨师长或值班经理□确保调料缸的...
