标签“油脂”的相关文档,共125条
  • 食用油脂安全性及对人体健康的影响

    食用油脂安全性及对人体健康的影响

    -让每个人公平地提升自我1食用油脂安全性及对人体安康的影响食用油脂在人们日常生活中的重要性是显而易见的,随着社会经济的进展和人民生活水平的不断提高,食用油脂的养分价值愈来愈引起人们的重视,但长期以来,对食用油脂的卫生及安全却缺乏足够生疏。有些是因贮存或使用不当引起了油质变化,使油中产生了有害物质;有些是小作坊生产的机榨毛油未精炼直接用于食用对人们身体造成了很大的危害。尤其恶劣的是,少数不法商户为...

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  • 材料库棚及油脂库联建施工组织设计.

    材料库棚及油脂库联建施工组织设计.

    第一章编制说明1、编制依据:《建筑地基根底工程施工质量验收标准》GB50202-2023《混凝土构造施工质量验收标准》GB50204-2023《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300-2023《钢构造工程施工质量验收标准》GB50205-2023《门式刚架轻型房屋钢构造技术标准》GB51022-2023《屋面工程技术标准》GB50345-2023《钢构造焊接标准》GB50661-2023《建筑电气工程施工质量验收标准》GB50303-2023《冷弯薄壁型钢构造技术标准》GB50018-2023《...

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  • 食用油脂产品加工厂建设项目可行性研究报告

    食用油脂产品加工厂建设项目可行性研究报告

    -25-序号工程名称单位数量备注食用油脂产品加工厂建设工程可行性争论报告第一章总论1.1工程概况工程名称:食用油脂产品加工厂建设工程;建设地点:**县**村;建设单位:某生物科技;建设工程主要经济指标:表1-1主要技术经济指标一生产规模1饲用油脂万吨2总利润400万元2食用油脂万吨2总利润2023万元二1能源消耗供水万m3/年752供电:年耗电量万KW/年7303装机容量KW1750三供汽:年用汽量t8000折合耗煤2600吨四三废排放量1废水万吨...

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  • 第十八章食用动物油脂和副产品

    第十八章食用动物油脂和副产品

    第十八章食用动物油脂和副产品的加工卫生与检验讲授重点:食用动物油脂的卫生检验,食用副产品的卫生检验,油脂原料的收集、保存与加工卫生监视;食用油脂的变质;肠衣的加工卫生与检验。难点:食用动物油脂的卫生检验,食用油脂的变质。思考题:1.油脂变质分解的主要形式有哪些~主要的变化是什么,2.油脂的卫生检验方法有哪些,常用的检验指标。3.副产品的分类。授课学时:2学时教学方式:课堂讲授食用动物油脂(edibleanimalfats)在炼制前...

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  • 生物柴油是以动物油脂与植物油脂为原料

    生物柴油是以动物油脂与植物油脂为原料

    :1随着经济的不断进展,人类对于能源的需求渐渐增加,能源危机问题日益加剧。生物柴油作为型的环境友好燃料受到了广泛的关注。生物柴油是以餐厨废油,动、植物油脂等经过酯交换反响得到的可代替石化柴油的再生燃料。与传统燃料相比,生物柴油燃烧后产生的废物更少,对环境的污染更小。生物柴油是以动物油脂和植物油脂为原料,通过与甲醇乙醇等低碳醇进展酯交换反响得到的长链脂肪酸单烷基酯目前生物柴油大多承受均相酯交换反响...

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  • 食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息

    食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息

    食用油、油脂及其制品监视抽检合格产品信息〔声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检工程〕序号标称生产企业名称莱阳鲁花浓香花生油有限1公司〔是〕2莱阳鲁花浓香花生油有限公司(是)3疆那花尔生物科技有限公司4疆米合曼粮油5疆伊山油脂6疆乌鲁木齐海阳霞油脂科技7石河子市天立食品厂8嘉里粮油〔天津〕9嘉里粮油〔天津〕10嘉里粮油〔天津〕标称生产企业地址被抽样单位名称疆友好〔集团〕股份有...

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  • 动植物油脂甘三酯分子2脂肪酸组分的测定编制说明

    动植物油脂甘三酯分子2脂肪酸组分的测定编制说明

    6《动植物油脂甘三酯分子2-脂肪酸组分的测定》编制说明前言油脂是混脂肪酸甘油三酯的混和物〔themixturesofmixedtriglycerides〕,是自然界存在的三大重要物质之一。组成油脂中甘三酯分子的脂肪酸是长碳链的〔C以上〕,与甘油基的重量比是90~95:10~5,脂肪酸10占主要成分。科学争论已证明,脂肪酸的种类、含量、构造及在甘油基上的位置影响甘三酯的物理、化学特性及生理作用,特别是在人体中的代谢方式和生理成效。因此,脂...

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  • 饲料用油脂的品质判断讲课教案

    饲料用油脂的品质判断讲课教案

    饲料用油脂的断品质判收集于网络,如有侵权请联系治理员删除饲料用油脂的品质推断1.品质留意事项A.油脂含有高量热能,故对饲料效率的改善效果显著,但劣质油脂的使用,不仅影响生长,中毒死亡的病例时有耳闻,列举如下事例供参考,并应避开。a〕棉籽油:因含有环丙烯脂肪酸及棉酚,会造成孵化率降低、海绵卵及变色卵等特别现象。b〕油脂不皂化物中的硬脂〔Stearin〕与某些农药会结合成贫血因子。c〕某饲料厂曾因仔猪饲料中用了...

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  • 润滑油及油脂库土建施工方案

    润滑油及油脂库土建施工方案

    秦山核电厂扩建工程〔方家山核电工程〕施工方案报审表子项工程名称:方家山核电工程FC子项致:中国核电工程文件编号发文渠道号FGAJ-FABS-11-061FGAJ-880353-FCNJ我方已完成方家山核电工程润滑油及油脂库土建工程施工方案〔A/PRE〕的编制,并经我单位上级技术负责人审核批准,请予以审查附:方家山核电工程润滑油及油脂库土建工程施工方案施工单位(章):技术经理:日期:监理公司审查意见:监理公司〔章〕:专业监理工程师:总/...

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  • 油脂工业公司安全管理制度

    油脂工业公司安全管理制度

    工业安全管理制度受控状态:文件编号:BHYZ-C-A-216发文序号:实施日期:目录第一章安全生产治理规定..................................................................................................................3第一节总则...........................................................................................................................................3其次节保障措施...........................

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  • 设备油脂常用理化指标

    设备油脂常用理化指标

    10设备油脂常用理化指标1密度密度是石油及其产品最简洁、最常用的物理性能指标,它是指在规定温度下单位体积内所含物质的质量,单位为:kg/m3由于在不同温度下,密度会变化,高温测得密度比低温下测得密度要小。为了便于比较,一般油品的密度常用规定温度下密度来表示。我国GB规定,在标准温度〔20℃〕下的密度为标准,密度g/cm3。密度在生产贮运中有重要意义,在产品计量、炼油厂工艺设计都用到。在某种程度上,可以推断油品的...

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  • 饲料中添加油脂的应用效果

    饲料中添加油脂的应用效果

    饲料中添加油脂的应用效果利用油脂饲喂家禽的方法,在我国已有数千年历史,在这种技术与现代动物养分理论相结合,将大大提高畜禽的生产性能并明显提高经济效益。与一些畜牧兴旺国家相比,我国饲料产品的能量水平往往偏低。过去饲养的绝大多数是地方品种或其杂交品种,还根本适应;如今饲养的大局部是现代品种,假设不能相应的提高能量水平,满足畜禽的养分需要,往往达不到应有的生产性能。为了到达抱负的能量水平,有必要争辩...

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  • 烘焙油脂项目可行性研究报告

    烘焙油脂项目可行性研究报告

    烘焙油脂工程可行性争论报告烘焙油脂工程可行性争论报告规划设计/投资分析烘焙油脂工程可行性争论报告摘要烘焙油脂是烘焙食品最主要的生产原料之一,其在烘焙产品中占有举足轻重的地位,在烘焙产品制作中具有格外独特的功能性,不仅可供给面团适宜的延展性、塑化性,使面糊具备适当的乳化性、酪化性、分散性,并可令烘焙产品具有松软性、起酥性、吸水性和稳定性等迷人风味。烘焙油脂具备拌入空气打发性、安定面糊、隔离水蒸汽、...

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  • 油脂在猪饲料中的添加技术

    油脂在猪饲料中的添加技术

    油脂在猪饲料中的添加技术油脂含有很高的热量,比碳水化合物和蛋白质的热量高2倍.将稚嫩或脂肪添加到饲料中不仅可以降低粉尘,改善适口性,而且也能延长食糜通过消化道的时间,使能猪饲料中脂肪分为动物性和植物性两大类.一般而言,猪对植物西北能够脂肪消化率高于动物性脂肪,而动物性脂肪中的猪油,禽由的消化率又高于牛油,羊油一是,由于脂肪或油脂黏性大,天时不易拌匀,应逐级扩大拌料,不要一次性将脂肪参加到大量猪...

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  • 第三节油脂检验

    第三节油脂检验

    第三节油脂检验、化验油脂质量是油脂的使用价值,即在使用或消费过程中能满足人们某种需要的有效性。油脂质量的好坏,取决于油料质量优劣。加工棉油,其中黄花籽的棉油色泽深,酸价高,受外界环境影响,存储时间长、受水、日光、杂质、空气作用造成油脂酸败变质;油料在生长、收获过程中受到工业三废和农药污染,常见有汞、砷、镉、3、4苯并芘等,还有油料霉变,如花生、苞米霉变含黄曲霉毒素〔AF〕;油脂在加工、运输、保管和...

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  • 油脂的一般性质

    油脂的一般性质

    油脂一般知识一、油脂的分类按照来源的不同,油脂可分为四大类:水产油脂:如鱼油、鱼肝油等;陆地动物脂肪:如猪油、牛油等;乳脂:如牛乳、羊乳等;植物油脂:是种类最多、产量最大、我们日常生活中最常食用的一类,常见的品种有芝麻油、花生油、豆油、菜油、葵花籽油、玉米油、棉籽油等。二、植物油脂的分类1、根据加工精度的不同,植物油可分为原油、四级油、三级油、二级油、一级油等由低到高五个等级:原油―――俗称毛油,未...

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  • 知识讲解_油脂_提高

    知识讲解_油脂_提高

    【学习目标】油脂编稿:宋杰审稿:于冬梅1、了解油脂的概念、组成和构造特点;2、把握油脂的主要化学性质〔如油脂的硬化、油脂的水解等〕;3、了解油脂在生产、生活中的重要应用。【要点梳理】【高清课堂:油脂#油脂】要点一、油脂的组成和构造1.油脂的组成。油脂是多种高级脂肪酸〔如硬脂酸、软脂酸、油酸、亚油酸等〕跟甘油形成的酯。属于酯类化合物。常温下呈液态的油脂叫做油,呈固态的油脂叫做脂肪,也就是说油脂是油和脂...

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  • 新版植物油脂含皂量的测定作业指导书

    新版植物油脂含皂量的测定作业指导书

    作业指导书OPERATINGINSTRUCTIONS粮油检验植物油脂含皂量的测定编号:XZJY031-00-2023版本:第一版第0次修改实施日期:2023.01.01作业指导书文件编号:XZJY031-00-2023版本号/修订状态:一/第0次修粮油检验植物油脂含皂量的测定页码/总页数:1/4实施日期:2023.01.011一、编制目的为标准单位对粮油检验植物油脂含皂量检测的操作,编制本作业指导书。二、适用范围本作业指导书适用于精炼植物油脂含皂量的测定。三、编制依据GB/T5...

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  • 动物油脂项目可行性研究报告(参考模板范文)

    动物油脂项目可行性研究报告(参考模板范文)

    动物油脂工程可行性争论报告动物油脂工程可行性争论报告xxx科技公司动物油脂工程可行性争论报告动物油脂工程可行性争论报告名目第一章根本状况一、工程名称及建设性质二、工程承办单位三、战略合作单位四、工程提出的理由五、工程选址及用地综述六、土建工程建设指标七、设备购置八、产品规划方案九、原材料供给十、工程能耗分析十一、环境保护十二、工程建设符合性十三、工程进度规划十四、投资估算及经济效益分析十五、报告说...

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  • 油脂质量检测

    油脂质量检测

    油脂的质量检测第五组★油脂的酸价本标准适用于商品植物油脂酸价的测定。酸价指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。一.仪器和用具1.1滴定管;1.2锥形瓶:250ml;1.3;1.4容量瓶、移液管、称量瓶等;1.5天平:感量0.001g。2试剂2.10.1N氢氧化钾(或氢氧化钠)标准溶液;2.2中性乙醚-乙醇(2:1)混合溶剂:临用前用0.1N碱液滴定至中性。2.3指示剂:1%酚酞乙醇溶液。二.操作方法称取均匀试样3~5g(W)注入锥形瓶中,参加混合...

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