内部资料保密2006年11月版人员因素稽查表标准内容第一次评估追踪评注评注招募101所招募的员工身份符合当地劳动法规的要求121344餐厅招募依照招募需求分析以及实际的需求招聘了足够的员工25举办员工职前简介和二次简介2绩效评估与报酬86接受定期的绩效考核（员工每六个月一次，管理组一年一次））27管理组和员工了解整体报酬的原则18员工所有的工作时间都获得报酬，包括员工大会，座谈会等29管理组在绩效评估期内至少一次的工作...
职位岗位人员定编差异职级薪资（元）店经理1111035004200副店长（第一副理）00111待定25003000值班经理（主管）2220-220002200值班副经理0012218002000见习经理（外招）1110-117001700员工组长（领班）1221015001700小计56850成本12900员工训练员2220-2待定14001500收银员3333013001400划单员0011111001200服务员4454011001200送餐员2220-2700800小计1111138-3成本10200早点师22220待定16001800掌灶2331-115001700配菜112211300...
人员承诺调查（管理组）同意○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○很好好差很差总体而言，本餐厅的人员在满意顾客方面做...
人事实务系统稽查表应得分实得分备注说明一、人事实务系统5555551010105555小计80二、人事实务系统可衡量目标完成情况小计20机会点：ABCF餐厅编号:餐厅名称:评估日期:餐厅经理签字：_______________评估人:餐厅管理组:评估总分:地区督导签字：_______________1.员工休息室张贴最新人事信息。2.餐厅员工对政策的了解。3.有六个月的员工激励活动。4.有无为员工建立完善的人事档案。5.有无根据餐厅人员需求完成招募计划。6.员工第...
离职面谈纪录其它：员工签字经理签字日期1.当你第一次在麦当劳工作时，是否有“大家庭”的感觉是否2.是否明确的向你解释过你的工作职责和内容是否3.是否得到了有关福利及升迁的解释是否4.是否得到了充分的培训后再去独立完成工作是否5.你对接受的训练如何评价是否6.你是否按期得到评估是否7.你是否很容易得到管理租给你的认知或建议是否8.管理组是否可以公平正确的执行公司政策是否9.你的离职原因另谋职业上学管理不公平10.如果...
岗位晋级标准工作检查表工作目标：配合直营店薪酬调整方案岗位名称一级二级（包含上一级能力）三级（包含上一级能力）四级（包含上一级能力）基本水平进阶水平专家水平高级水平厨师长能力描述衡量标准能力描述衡量标准拉面师能力描述衡量标准三炒师能力描述衡量标准1.能独立完成本职常规工作2.能领导本部员工3.能独立完成区域管理4.重视食品安全5.合理安排员工班表6.能使用值班检查表制订班前计划1.能运用沟通、辅导等技巧改进...
月份：员工人数：员工组长人数：训练员人数：训练员与员工比例：训练经理训练协调人经理经理经理经理经理经理经理经理训练员训练员训练员训练员训练员训练员训练员训练员员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员...
教练：学员：Week19:00-18:009:00-18:0010:00-19:0010:00-19:00岗位训练及鉴定安全、保全训练食品安全训练OFFOFFOFF殷勤款待训练团队合作训练鉴定鉴定鉴定鉴定Week2DDDDD转更前：早餐工作站训练及鉴定早餐服务区早餐生产区早餐生产区OFFOFF早餐服务区早餐生产区转更后：正餐工作站训练转更后：正餐工作站训练正餐服务区工作站正餐生产区正餐生产区正餐工作站正餐生产区Week3DDDDD转更前工作站训练服务区鉴定生产区鉴定服务区生...
训练影响评估工作单在制定下月的员工训练计划之前考虑以下问题：月份：年月笔记：新产品推出时间：些工作站影响最大？影响工作站：促销活动：对哪些工作站影响最大？影响工作站：计划招募：人应有什么变化？影响训练工时：离职人数：季节的变化会影响营业额吗？哪些社区活动可能会对营业额产生重大影响？影响：哪些是需配合训练加以改善的营运机会点？机会点：或不通知看店辨出机会点。受影响的工作站：在未来1个月中，学校的课...
餐厅训练文件夹一、餐厅训练资料■餐厅训练资料指引■训练经理日常工作指引二、餐厅训练团队■餐厅训练组织图■招募需求分析三、管理组训练与发展■管理组训练发展计划■管理组班表■考核鉴定留存■四、员工训练■每月员工训练七步骤步骤二、训练影响评估单步骤四、训练需求分析步骤五、训练计划工作单步骤六、训练经理月历步骤七、训练计划工作单（续）■工作站训练工时建议表■五、训练员训练与发展■训练员训练计划■训练会...
训练系统稽查表一﹑餐厅训练目标应得分实得分555二﹑训练工具的使用553.CDP,CTDP55555并追踪训练员的四顶帽子。555555三﹑训练系统可衡量目标完成情况15机会点：ABCF餐厅编号:餐厅名称:评估日期:餐厅经理签字：____评估人:餐厅管理组:评估总分:地区督导签字：____1.本月份有无明确可行的训练目标。2.有无完整的训练月历。3.追踪上月之训练目标的执行。1.营运训练手册2.接待员手册4.PM计划保养手册/设备训练手册5.训练追踪卡(依...
训练月历训练经理：每周训练活动MondayTuesdayWednesdayThursdayFridaySaturdaySunday12345678910111213141516171819202122232425262728293031当月训练结果记录计划实际计划实际当月训练工时通过工作站通知式鉴定人数当月训练费用通过工作站不通知式鉴定人数当月领薪训练员人数参加团体训练人数当月训练员人数与员工人数比例通过训练员鉴定合格人数新产品名称当月服务区认知人数当月生产区认知人数参加训练会议人数当月训练员认...
训练经理月历步训练经理：日期：年月训练目标每周训练活动MondayTuesdayWednesdayThursdayFridaySaturdaySunday145⒍91112⒔1719⒛2224252627当月训练结果记录计划实际计划实际当月训练工时通过工作站不通知式鉴定人数当月训练费用通过训练员鉴定合格人数当月领薪训练员人数当月训练员人数与员工人数比例新产品名称当月服务区认知人数参加训练会议人数当月生产区认知人数训练员会议主题当月训练员认知人数当月训练员人数与员工...
训练经理日常工作指引Item日常工作完成人建议完成频率完成日期完成员工训练追踪卡的登记训练经理0.5训练经理0.5完成本月训练计划工作单（续）训练经理0.5训练经理0.5更新训练组织图训练经理0.2完成训练影响评估单训练经理0.2训练经理0.2训练需求分析训练经理0.5训练计划工作单训练经理0.5与排班经理沟通训练计划0.2训练经理0.2人员发展完成新员工伙伴检查表训练经理0.3训练员会议训练经理2制定训练员发展计划训练经理1与餐厅经...
训练记录追踪卡姓名日一二三四五六生日简介基础技巧服务区训练员鉴定日期鉴定追踪日期鉴定训练追踪卡基础技巧服务区生产区进店日期职前简介二次简介食品安全/清洁与卫生安全/保全殷勤款待团队合作外围与大堂备膳服务追踪食品安全/清洁与卫生安全/保全殷勤款待团队合作外围与大堂备膳服务柜台服务饮料位拉面日期鉴定人日期鉴定人日期鉴定人日期鉴定人日期鉴定人日期鉴定人卡服务区生产区柜台服务饮料位拉面
训练计划工作单步骤五年月预算小时数时薪训练成本建议的工作站训练小时数：员工训练小时数1.5X10.2=15.30训练员小时数2X12.2=24.4建议的训练员训练小时数（考试）X=0建议的职前简介小时数X=0建议的二次简介小时数X=0建议的训练员会议小时数X=0训练课小时数X=0总计①39.70②小计③39.7训练时间表员工姓名训练员员工工时训练班表日期时间例：张三A#REF!#REF!5/6/2010使用此工具帮助你制定训练计划,并与排班经理讨论计划.订购CDP资...
年月追踪训练班表的有效性6④0%是否●●●●●负责人●所须的资源●目标日期●如何评估进度训练计划工作单(续)步骤七在下面的空白处记录你所观察到的本月班表的有效性.●预估计划训练中有多少小时不能实行:(参阅员工班表\员工认知表或其他用于追踪班表和训练的表格.)●计划安排的训练时间中有百分之多少不能实行?●这个百分比你餐厅是否能够接受?(与你的餐厅经理讨论能接受的百分比)●如果无法接受,未能进行训练的根本原因是什...
管理组训练发展计划更新日期职务餐厅经理副理副理副理副理副理MTMTSWSWSW姓名升迁本职位日期预估训练进度开始日期开始日期开始日期开始日期开始日期开始日期开始日期开始日期开始日期开始日期开始日期开始日期开始日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期鉴定日期初级工作站和训练员鉴定生产系统服务系统食品安全系统区域管理鉴定值班管理系统初级领导课程中级...
工作站备注31.661.33基础技巧安全保全3.4221.42殷勤款待2.581.51.08团队合作2.421.421外围与大堂3.521.53备膳服务3.6621.6644.252.2526斟饮料1.510.5先修岗位拉面3.521.5打面2.51.51出面1.510.5凉菜532总训练时数训练员固定工时员工固定工时建议练习时数食品安全/清洁与卫生消毒柜台服务（点膳/收银员）
日期：追踪人姓名岗位日期结果姓名岗位日期结果姓名岗位日期结果姓名岗位日期结果姓名岗位日期结果姓名岗位日期结果姓名岗位日期结果由训练经理安排不通知式岗位鉴定分工，完成结果每月按时登记在训练追踪卡背面餐厅不通知SOC追踪记录单年月未通过SOC再次鉴定
