第1页共4页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品库房管理及建立台账制度1、库房必须专人负责，为保证食品安全，人离开库房及时上锁，除保管员外任何人都不得擅自入库。2、库房内设置食品架，原料分类摆放，贴上标记，食品原料等应距离墙壁、地面在10cm以上，以利空气流通及物品搬运。3、购进原料必须索要该产品的合格证和化验单。4、入库的食品要按类上架存放，做到先进先出、易坏先用。5、出库时必须检查食品卫生质量，不得使...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药品安全工作总结南大街办事处2021年今年，在办事处党工委、行政的领导下，坚持以人为本，切实履行药品和食品安全监管职能，把加强药品和食品安全，保障消费者身心健康与人身安全作为践行执政为民的出发点和落脚点。一年来，严格遵照上级文件精神，加强了食品药品安全宣传力度，广大人民群众对食品药品安全科普知识有了新的认识，达到了预期目的，认真进行了食品药品安全大检查...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品防护演练报告2021年8月14日8月14日液碱泄漏事故报告一、事故描述：事故描述人：耿晓军、侯召军、李杰、程春平、朱强事故调查人：王孟2021年8月14日上午11点左右，采购主管耿晓军将刚采购回来的液碱提至液碱储罐时，液碱储罐人孔盖突然损坏，液碱从人孔中直接喷出，液碱储罐开始变形并出现裂痕，导致液位计法兰口损坏。耿晓军马上停止提液碱，并开始将液碱储罐内液碱转移至车间液...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品微生物学总结《食品微生物学》复习资料一、微生物学发展中的几个重要人物的贡献。1初创期--形态学时期：代表人物：列文虎克，首次观察并描述微生物的存在。2奠基期--生理学时期：代表人物：巴斯德，建立胚种学说（曲颈瓶试验）；乳酸发酵是微生物推动的；氧气对酒精发酵的影响；用弱化的致病菌防治鸡霍乱。科赫，建立了科赫法则，证实了病原菌学说，建立微生物学实验方法体系。3...
第1页共5页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。学习食品安全法心得体会学习食品安全法心得体会1十一届全国人大会第七次会议在北京人民大会堂举行第一次全体会议，会议继续审议食品安全法草案。国务院拟设食品安全委员会，草案增加了有关规定，明确国务院设立食品安全委员会，以加强对各有关监管部门的协调、指导。草案规定：国务院设立食品安全委员会，其工作职责由国务院规定。此前，草案中确立了各有关主管部门按照各自职责分工...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品安全检查管理制度食品安全检查制度1、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。2、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应功能区；建立本单位食品安全管理组织机构，配备...
第1页共5页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药品应急救援演练方案鼎新镇食品安全事故应急演练方案为进一步适应重大食品安全事故应急救援工作的需要，提高我镇食品安全监管队伍应对突发重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、应急调查、高效处置的能力，根据镇政府相关工作部署和《鼎新镇重大食品安全事故应急预案》的规定，镇食药所决定举行一次食品安全事故应急演练。为切实做好此次演练工作，特制定本方案。...
第1页共4页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药品安全生产大检查工作方案2021年安全生产大检查自查整改实施方案为了积极响应、执行《国务院办公厅关于集中开展安全生产大检查的通知》（国办发明电[2021]16号）和开发区安全生产领导小组办公室《关于集中开展安全生产大检查的通知》（开安办通字[2021]1号）的文件精神，结合我公司实际工作现状，紧密围绕此次通知的相关要求，决定从7月1日开始，到9月30日结束，开展安全生产...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品添加剂使用和管理制度食品添加剂的使用和公式制度一、食品添加剂使用管理制度：1、购买必须的食品添加剂必须经公司食品安全卫生领导小组研究同意方可购买、使用。2、采购食品添加剂只能向具备国家食品安全法规定资质，且证件齐全的经营者购买，并索取产品检验合格证，化验单和使用说明书。并执行严格的验收、登记制度，及时建立台帐。没有卫生许可证编号、厂名、厂址、使用范围...
第1页共4页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品安全法读后感《中华人民共和国食品安全法（2021）》读后感新华社北京4月24日电中华人民共和国主席令第二十一号《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2021年4月24日修订通过，现将修订后的《中华人民共和国食品安全法》公布，自2021年10月1日起施行。中华人民共和国主席_______2021年4月24日《中华人民共和国食品安全...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。最新的食品质量安全承诺书范文企业法人是食品安全的第一责任人，必须做到：（一）严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药品监督管理局2月工作总结20**年2月，在市局党组和xx县委、政府的正确领导下，全局职工始终坚持以_______理论和“三个代表”重要思想为指导，深入学习贯彻党的十七大和十七届一中全会精神，进一步整顿和规范食品药品市场秩序，重点抓好春节期间药品市场监督检查工作，保障人民用药安全有效。现将工作小结如下：一、加强目标管理工作，顺利通过考核验收根据年初县委、政府下达的...
第1页共9页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药品安全工作汇报食品药品安全监管工作汇报材料尊敬的主席、副主席、各位委员：大家好。今天，县政协各位领导莅临我局视察指导工作，这不仅体现了对我们工作的关心和支持，也是对我们做好今后工作的极大鼓舞和鞭策，在此，我代表全局干部职工对各位领导的到来表示热烈地欢迎和衷心地感谢。下面，我就食品药品安全监管工作情况作如下汇报，不妥之处请批评指正。一、基本情况县食...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药品安全责任书为进一步落实食品药品安全责任制和责任追究制，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《青岛市人民政府办公厅关于贯彻鲁政办发〔2021〕32号文件进一步加强药品安全监管工作的通知》（青政办发〔2021〕21号）、《青岛市食品安全事故行政责任追究规定》（青政办发〔2021〕51号）、《胶南市人民政府关于进一步加强食品安全工作...
第1页共8页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品专项整治方案总结龙泉镇食品安全专项整治工作实施方案12月11日我镇召开安全工作会议后，食品药品委员会各成员单位积极行动起来按照分工制定详细的实施方案，现将主要措施汇报如下：1、调整充实乡镇食品安全领导机构，健全完善农村食品安全监管责任网络，稳定农村专（兼）职食品安全监管队伍，积极发挥乡镇食品药品监管所的综合监管作用，协调基层农业、教育、卫生、工商等部门，...
第1页共5页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品质量保证书【标准】食品安全的保证书要怎么写。下面是小编为大家整理的食品质量保证书，仅供参考借鉴，希望可以帮助到大家。食品质量保证书一企业是社会的基本单位，食品企业产品质量的优劣既关系到每一个消费者的切身利益，又决定着社会经济的运行质量，对此，我们深感企业的社会责任重大。为了向社会提供高质量的产品，回报广大消费者对我们的厚爱，我们向政府、质检部门及社...
第1页共7页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品专项整治方案一、食品专项整治工作任务（一）工作目标。落实食品安全责任制和责任追究制，强化食品安全准入制度，推行信用体系和失信惩戒机制，加大综合监督、组织协调和依法查处重大事故的工作力度，大力推行农产品标准化生产，加强生产、流通、消费环节监管，有效遏制制售假冒伪劣和有毒有害食品违法犯罪活动。通过治理整顿，使食品企业的安全意识明显增强，食品产业质量管理...
