第1页共12页食品与营养讲稿一、问答题1、中国人膳食指南的主要内容是什么。1、食物多样、谷类为主;2、多吃蔬菜、水果和薯类;3、每天吃奶类、豆类或其制品;4、经常吃适量鱼、禽、瘦肉、少吃肥肉和荤油;5、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;6、吃清淡少盐的膳食;7、如饮酒应限量;8、吃清洁卫生，不变质的食物。2、水在人体的作用是什么。正确的补水习惯是什么。在人体生理活动过程中，我们吃的食物，包括糖、蛋白质、维生素、...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生学报告卫生整改报告针对我校上次食品安全局领导的卫生检查的结果以及和食品卫生局领导的谈话，我校非常重视学校的食堂卫生工作，所以作出以下整改：一、建立晨检制度晨检的严格把关，食堂工作人员每天早上上班前要进行晨检，并做好记录；凡出现发烧、感冒、咳嗽„„疾病的员工，一律不允许上班。具体参考《食堂从业人员晨检制度》。二、采购和索证食堂采购员要到能提供《工...
第1页共2页在食品药品监督管理局成立挂牌仪式上的讲话各位领导、各位来宾、同志们、朋友们：今天，我们欢聚一堂，隆重举行x县食品药品监督管理局揭牌仪式。在此，我代表县四大班子向x县食品药品监督管理局揭牌表示热烈的祝贺，向多年来关心支持食品药品监督管理发展的各位领导及社会各界朋友表示衷心的感谢和崇高的敬意。x县食品药品监督管理局是在x县药品监督管理局的基础上组建而成的，x县药品监督管理局自组建以来，在县委、...
第1页共6页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。2021年食品工作心得体会2021年食品工作心得体会篇1作为基层质监部门的一员，如何严格履行职责，把好食品安全监管关，成为食品安全监管人员目前面临的头等难事、头等急事、头等要事。为此，笔者结合工作实践，与大家交流如何做好基层食品安全监管工作。严格依法履职。监管人员要充分依靠地方政府，各级各部门要依法担负起各自的职责，将工作做到实处，这样才能真正做到食品安全监管既...
第1页共6页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。安全生产暨食品药品监管讲话在2021年全县安全生产暨食品药品安全监管工作会议上的讲话同志们：县政府决定召开2021年度安全生产暨食品药品监管工作会议，主要是学习贯彻中、省、市各级安全生产和食品药品安全监管工作会议精神，安排部署2021年全县安全生产和食品安全监管工作。刚才，县政府与各乡镇、各有关部门及相关企业签订了三个有关安全生产、食品安全、尾矿库闭库责任书；xx同...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品标签标识整治工作方案一、工作目标通过深入开展食品标签标识专项整治，全面排查整治食品标签标示隐患和问题，严厉打击在食品标签标识上标注虚假、夸大内容或涉及疾病预防、治疗功能的违法违规行为，督促企业依法、依规、按食品安全标准做到如实标注、规范标注，切实履行质量安全主体责任，消除食品质量安全隐患。二、工作内容（一）企业自查整改。全县获证食品生产企业要严格对...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药监局2021年上半年工作汇报总结市局：今年以来，我局在市局及县委、政府的正确领导和大力支持下，坚持“以监督为中心，监、帮、促相结合”的工作方针，团结一致，扎实苦干，锐意进取，开拓创新，内提素质，外树形象，紧紧围绕市局的工作安排，充分运用监管手段，打假治劣，扶正压邪，以确保食品药品产业健康发展为目标，在机关内部建设、食品安全协调和药监中心工作上取得了较...
第1页共6页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。热分析在食品科学中的应用淀粉在食品工业中的应用淀粉在食品工业中的应用高分子092陈冰202111024206前言淀粉是一种来源丰富的可再生资源。近年石油价格一路上扬，使得以石油为原料的高分子类产品价格也随之上涨。淀粉作为一种来源丰富的可再生资源，其改性产品在某些方而可以替代普通塑料，而有着优良的生物降解性，可以有效地解决白色污染问题。改性淀粉以人然淀粉为原料，在其原有...
第1页共10页食品企业年度自查报告范文精选3篇自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。如何写好自查报告呢。小编精选了一些关于自查报告的优秀范文，让我们一起来看看吧。食品企业年度自查报告为了保障食品质量安全，着重生产细节控制，细化生产过程管理，搞好环境卫生，提升人员素质，加强巡检与出厂检验，杜绝不合格产品流入市场，杜绝安全事故的发生。根据落实质...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品安全检查工作总结精编食品安全检查工作总结一、检查重点本次专项检查的重点是。对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食品安全责任制；是否具有餐饮服务许可证；环境卫生是否整洁；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善从业人员健康证明是否有效；索证索票制度是否落实；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落实；是否落实有关原料来源、进货渠道、索证...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品安全科上半年工作总结(简)县上半年食品安全工作总结县上半年食品安全工作总结文章标题：县20xx年上半年食品安全工作总结上半年，在市局和县委、县政府的正确领导下，我局认真贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神，紧紧围绕年度工作目标，牢固树立科学监管理念，充分履行食品安全综合监管职能，从实际出发，充分发挥组织协调作用，积极开展食品，化妆品、保健品的综合监管工...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药品行政执法存在的问题分析随着我国依法治国方略的实施及依法行政的贯彻执行，食品药品监督管理系统对行政执法重视程度的不断提高，行政执法整体状况明显改观，人员素质和执法水平进一步提高，执法作风进一步转变，执法效率和质量明显提高。在行政执法过程中扩大了相关法律法规的宣传和影响，提高了人们对食品药品监督管理部门的认识，进一步赢得了民心，树立了系统的威信。但...
第1页共2页食品药品监督管理局分局成立座谈会主持词同志们：根据陕西省人民政府印发的《市县食品药品监督管理机构改革方案》精神，省政府决定对县级药品监督管理分局进行机构改革，在原药品监督管理分局的基础上组建成立食品药品监督管理分局。根据全省市县食品药品监督管理机构改革动员会精神，并经请示市食品药品监督管理局同意，我县决定今天成立咸阳市食品药品监督管理局彬县分局，并举行分局成立座谈会。今天座谈会的议程...
第1页共5页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品安全检查总结对辖区学校、幼儿园食品安全检查情况总结学区根据绵阳市食品药品监督管理局和绵阳市教育体育局关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通知（绵食药监食[201*]73号）及三台县教育局关于本次食品安全检查通知的文件要求，4月28日-5月8日学区各校完成了自查工作，5月15-16日，学区组织人员会同辖区各乡镇领导对辖区26所学校、幼儿园的食品和饮用水许可情况、食品和...
第1页共8页农村食品专项整治调研报告省政府高度重视农村食品安全，我县积极响应整治农村食品不规范行为的号召，近期我县开展了针对食品的安全整治工作，现将调研情况报告如下：一、农村食品专项整治工作情况根据省政府农村食品安全专项整治工作电视电话会议精神和市食品药品安全委员会的要求，我县从_月份开始，在全县范围内组织开展了农村食品安全专项整治工作，针对社会上反映的农村食品安全的热点、难点问题，开展了农村食品...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。营养餐食品质量安全责任书崆峒区学生营养改善计划安全责任书签订单位：（盖章）责任人：为深入贯彻落实国家、省、市、区关于实施农村义务教育学生营养改善计划的规定，确保我区学生营养计划安全有效实施，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，制定以下责任。一、学区是乡镇农...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。卫生和食品药品监督管理局长任前承诺书主任、各位副主任、各位委员：为了进一步增强制度的执行力，切实提高行政效能，市委决定把原卫生局和食品药品监督局的行政职能合并，成立卫生和食品药品监督管理局。我作为拟任局长，感到责任重大，在此，我谨作如下承诺：一、加强学习，切实提高制度的执行力。卫生和食品药品监督局任务很重，作为局长，要不断加强学习，着力提高理论素养和业...
第1页共32页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。哲学视域下食品添加剂所引发的安全问题摘要。根据马克思主义辩证法的思想——凡事都有两面性，食品添加剂在给人们生活带来便利和效益的同时，由于一些非法食品添加剂的出现，也引发了一系列的健康安全问题。无限制地滥用食品添加剂这一技术，只追求经济效益，而忽视更应重视的人类健康问题，这是错误的。应该建立起一种既能反映文明技术成果，又能保证人们健康安全的哲学观。关键词...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药品监督管理局工作计划为加强药品监督管理，保证药品、医疗器械质量，保障人体用药安全有效，维护人民身体健康和用药的合法权益，根据市局和县委、县政府有关文件精神，结合我局实际工作情况，制定2021年度食品药品监督管理工作规划。范文先生网，全国公务员公同的天地wwwwmxz.cn指导思想。坚持以_______理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实党的十六大、十六届五中...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品库房管理及建立台账制度食品库房管理制度（一）食品贮存的卫生要求1、原料库。餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物质。2、食品保藏存放须分类分架、离墙10厘米离地15厘米以上，以利于通风和检查。建卡登记，仓库内食品与非食品；原料与半...
