建立健全福建食品药品质量监督管理体系研究报告民以食为天，食以安为先。这个古老的话题，足以说明从古到今人们对食品安全的关注。当前食品安全问题是人民群众关注的焦点，也是各级政府最为关心的问题之一。随着经济的高速发展，食品种类的增多，食品贸易也目益扩大，食品安全问题也愈发凸显。食品安全事件一旦发生，不但危及公众的健康及生命安全，而且直接和间接地影响经济的发展和社会的稳定。福建位于我国东南沿海，东隔台...
云南省2020年餐饮服务食品安全管理人员业务知识考核试题含答案注意事项:1、考试时间:90分钟，本卷满分为100分。2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。3、本卷共三大题型分别为单选题、多选题和判断题，请在指定位置作答。姓名:_________考号:_________一、单选题(本大题共45小题，每小题1分，共45分)1、食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应()，防止食品、餐饮器具、加工设备...
食品营养与检测专业调研报告我院食品营养与检测专业是全国同类院校举办最早的高职专业之一，自1999年开办招生以来，在专业定位、师资队伍建设、课程体系建设、实践教学方面进行了大量实践探索和改革，初步形成“专业技能训练为主导、核心技能分项培养，综合能力集成提高”的人才培养模式;2005年成为学院重点建设专业之一，同年被评定为广东省高职高专示范性建设专业，2008年成为国家示范院校重点建设专业，是教育部高职高专食品...
2021年食品安全员专业知识模拟考试试卷,附答案注意事项:1、考试时间:90分钟:本卷满分为100分。,2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。,3、本卷共三大题型分别为单选题、多选题和判断题:请在指定位置作答。姓名:_________,,,,,,,考号:_________,,,一、单选题(本大题共45小题:每小题1分:共45分(1、食品或者其包装最大表面面积大于20平方厘米时:食品标识中强制标注内容的文字、符号、数字的高度不得小于(,,,,...
----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方天津浩民农产品加工有限公司天津恒裕粮油国际贸易有限公司上海烟草(集团)公司天津卷烟厂天津市泰康饲料有限公司天津市振雄棉油厂天津市聚龙粮油有限公司天津市塘沽区滨海调和油制品有限公司天津市国旺双鑫饲料厂天津雀巢普瑞纳宠物食品有限公司欧盛实业(天津)有限公司天津特达企业有限公司康地饲料有限公司天津市汉沽区义达水产品加工...
食品药品日常监管操作手册宝鸡市食品药品监督管理局编印二〇一四年十一月目录工作程序许可流程(工作程序)1、食品药品生产经营企业日常监督检查程序„„„„„„„„„12、食品药品行政处罚工作程序„„„„„„„„„„„„„„„43、宝鸡市食品药品投诉举报受理处置流程„„„„„„„„„„5(许可流程)4、《食品生产许可证》受理审批工作流程„„„„„„„„„„65、食品加工小作坊必备条件审查登记流程图„„„„„„„„„...
精品有机食品市场状况及前景分析感谢下载载精品编制单位:北京大唐汇泽投资顾问有限公司一、有机食品介绍1、定义有机食品(OrganicFood)也叫生态戒生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品戒有机食品生产而提供的生产资料,包拪生物农药、有机肥料...
食品加工厂规章制度食品加工厂规章制度篇一:食品厂管理制度原辅料库房管理制度一、原辅料库房实行专库专用，并设有防蝇、防鼠、防潮、防尘、通风设施，并运转正常，每天定期打扫库房卫生，保持库房整洁。二、原辅料入库前由专人验货，所有采购的原辅料必须索取生产企业的有效卫生许可证、产品有效检验报告单。外包装必须有完整标签标识、生产日期及保质期，且无破损、无污染，原辅料无腐烂、变质。三、所存的原辅料必须分类、分...
XXXX食品有限公司应急预案编号:元安01号应急预案版本号:A1XXXX食品有限公司生产安全事故应急预案编制单位:XXXX食品有限公司颁布日期:2012年7月20日XXXX食品有限公司XXXX食品有限公司生产安全事故应急救援预案为了本公司在遇突发性事故时，能迅速准确有效地进行处理，使组织、指挥协调，现场处理救援工作能快速展开，防止和减少安全生产事故，保障人员生命财产安全，确保XXX食品有限公司安全生产。根据《中国人民共和国安全生产...
泓域咨询/烘焙食品项目商业策划书烘焙食品项目商业策划书xxx投资管理公司泓域咨询/烘焙食品项目商业策划书目录第一章绪论..........................................................................................................10一、项目概述..................................................................................................10二、项目提出的理由.................................................
2010年食品行业发展现状及2011年发展趋势分析1中国食品行业发展概述1.1食品行业定义与分类食品行业是对农、林、牧、副、渔等部门生产的产品进行加工制造以取得食品的生产行业，与人们生活密切相关。食品行业包括门类非常广泛，通常大致分为十类，即制糖工业、发酵工业、粮油加工、罐头食品加工、烟草工业、饮料工业、调味品工业、屠宰加工、食品冷藏工业及食品加工废料利用工业。而根据第三次工业普查的分类方法，食品行业包括...
沈阳海美食品加工有限公司沈阳海美食品加工有限公司建设项目沈阳海美食品加工有限公司2010年6月沈阳海美食品加工有限公司沈阳海美食品加工有限公司建设项目可行性研究报告项目名称:沈阳海美食品加工有限公司建设项目建设地址:沈阳经济技术开发区建设单位:沈阳海美食品加工有限公司编制日期:二0一0年六月目录第一章项目总论????????????????????????61.1项目名称??????????????????????????61.2建设单位????????????????????????...
食品仓储,冷冻,运输等卫生管理制度篇一:食品经营者食品安全管理制度食品经营者食品安全管理制度一、食品流通经营者食品安全承诺制度1、食品流通经营者食品安全承诺书二、食品流通经营者食品质量管理制度2、食品进货检查验收和记录制度3、食品质量自检制度4、食品退市制度5、人员健康管理制度三、食品流通经营者食品卫生管理制度6、食品流通经营者卫生管理制度7、食品经营场所卫生管理制度8、食品仓储、冷冻、运输等卫生管理制度...
中华人民共和国食品安全法【发布文号】主席令第二十一号【发布日期】2015-04-24【生效日期】2015-10-01(2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订)目录第一章总则第二章食品安全风险监测和评估第三章食品安全标准第四章食品生产经营第一节一般规定第二节生产经营过程控制第三节标签、说明书和广告第四节特殊食品第五章食品检验第六章食...
DSJY/GL---2011(第一版)受控状态:发放号:编制:审批:青岛大森酒业有限公司发布日期:2011年11月16日实施日期:2011年11月26日,前言为了保证产品质量和服务质量，打造公司品牌。进一步提高公司内部管理，结合本公司生产经营和管理的实际情况编制本《食品质量安全管理手册》。本《食品质量安全管理手册》具体阐明了本公司的质量方针和质量安全目标，是指导本公司建立并实施管理体系的纲领和行动准则;是本公司开展质量活动，实现质量...
餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库(共200题，其中判断100题，单选50题，多选50题)一、判断题(共100题)1.餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。(对)2.任何单位将食堂对外承包经营，单位的负责人都要对食品安全负责。(对)3.中小学校和幼儿园委托社会供餐，也要对食品安全负责。(对)4.学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。(对)5.餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训，保...
攀枝花学院本科毕业设计(论文)攀钢(集团)生活公司食品加工厂磨浆机设计院(系):机械工程学院专业:机械设计制造及其自动化班级:2010级机械设计制造及其自动化1班二〇一四年五月攀枝花学院本科毕业设计(论文)摘要摘要针对我国现有豆制品加工技术产品存在的一些技术问题,及对多功能磨浆机产品的需求状况,结合课题要求，提出了一种浆渣自分离的立式磨浆机的总体设计方案:利用由电动机直联驱动的转轴,使定砂轮片与动砂轮片产生高的相...
2020年餐饮服务食品安全管理人员专业知识考核试卷含答案注意事项:1、考试时间:90分钟，本卷满分为100分。2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。3、本卷共三大题型分别为单选题、多选题和判断题，请在指定位置作答。姓名:_________考号:_________一、单选题(本大题共45小题，每小题1分，共45分)1、从固定供应基地或供应商采购食品的，应当()。A.留存每笔供应清单B.查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许...
2022年餐饮服务食品安全管理人员专业知识模拟考试试题附答案注意事项:1、考试时间:90分钟，本卷满分为100分。2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。3、本卷共三大题型分别为单选题、多选题和判断题，请在指定位置作答。姓名:_________考号:_________一、单选题(本大题共45小题，每小题1分，共45分)1、餐饮服务食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在餐饮服务单位从事()的人员。A.食品加工B.食品安全...
