.食堂从业人员《食品安全法》考试试题及参考答案1.在中国境内从事〔D〕活动,应当遵守《食品安全法》。A.食品生产和加工,食品销售和餐饮效劳B.食品添加剂的生产经营C.食品生产者使用食品添加剂、食品相关产品D.以上都正确2.学校、托幼机构食堂未取得食品经营许可从事餐饮效劳活动的,由县级以上食品安全监视治理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值...
江苏省学校食堂食品安全治理操作指南为加强学校〔含托幼机构〕食堂食品安全治理,建立食品安全标准化、标准化治理体系,依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮效劳许可治理方法》、《餐饮效劳食品安全监视治理方法》、《餐饮效劳食品安全操作规范》等规定,特制定本操作指南。一、组织治理〔一〕依法取得餐饮效劳资质。应以学校校长为法定代表人〔或负责人〕申请办理并取得有效的餐饮效劳许可证。餐饮效劳许可证...
公司食堂建设方案公司食堂建设方案范文〔通用7篇〕为了确保事情或工作有序有力开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案具有可操作性和可行性的特点。我们应当怎么制定方案呢?下面是我的公司食堂建设方案范文〔通用7篇〕,欢送大家共享。公司食堂建设方案篇1众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的乐观性及企业的生产效益。假设要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业...
幼儿园食堂检查工作整改报告幼儿园食堂检查工作整改报告〔精选5篇〕在人们越来越留意自身素养的今日,报告与我们愈发关系亲热,报告依据用途的不同也有着不同的类型。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是店铺整理的幼儿园食堂检查工作整改报告〔精选5篇〕,与保藏。幼儿园食堂检查工作整改报告1为保障学校〔幼儿园〕食堂餐饮效劳、食品安全,对学校〔幼儿园〕食堂提出以下意见:1、在醒目位置悬挂《餐饮效劳许可证》,张贴《餐...
食品原料选购索证制度一、选购员要认真学习各类法规的选购食品索证治理制度,熟悉并把握食品原料选购索证要求。二、选购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要依据国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单,同时留意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必需与产品相符,不得涂改、伪造。三、应到证照齐全的食品生产经营单位或市场选购,索取销售者或市场治理...
学校食堂食品安全责任制度第一条为加强学校食品卫生治理,有效把握学校食物中毒及其它食源性疾患的发生,保障师生员工身体安康,依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定》,结合学校实际,制定本方法。其次条学校校长为学校食堂食品卫生安全治理工作第一责任人。校领导应把食品卫生安全工作列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题争论食品卫生安全工作,建立健全各级治理责任制和责任追究...
金陵科技学院食堂排油烟管道清洗工程招标文件招标编号:JKHQZYS金陵科技学院后勤实业总公司年月日三、报名时间及地点、报名时间:年月日上午:至:、报名地点:金陵科技学院江宁校区后勤楼室第一章招标公告一、招标工程及内容、工程招标编号:JKHQZYS、工程名称:金陵科技学院食堂排油烟管道清洗工程、工程内容:详见招标文件二、投标人的资格、具有独立法人担当民事责任的力气;、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;、具...
施工工地食堂治理制度为保证食品卫生,保障员工身体安康,依据《食品卫生法》有关规定,制定如下卫生检查制度:一、成立食品卫生领导小组,食品卫生有专人治理和负责。二、卫生许可证应悬挂于醒目处,从业人员应体检、培训合格后,持有效的安康证方可上岗。三、从业人员每年体检一次,确保身体安康方可上岗。四、工作人员上班时应穿戴干净的工作衣帽,并保持个人卫生。五、做好食堂内外环境卫生,做到每餐一清扫,每天一清洗。...
有用标准文档医院食堂承包经营效劳方案有用标准文档目录目录第01页第一章指导思想及服务目标........................................................第02页其次章食品管理细则..........................................................................第04页第三章安全、卫生、品质治理细则............................................第06页第四章突发大事处理措施....................................................
部队食堂选购合同【篇一:商业投标书----部队2】新疆爱家超市集团蔬果副食品生产配送中心投标资质说明书日期:2022年5月18日一:企业简介二:食品质量、配送承诺书三:针对部队选购食品的六大保障四:成功案例呈现五:企业相关资质1、营业执照2、国、地税务登记证3、组织机构代码证4、卫生许可证5、从业人员资格证书六:市场准入资质七:食品、副食品卫生防疫、质检部门检疫报告目录企业简介爱家蔬果副食品生产配送中心是新疆爱...
第一篇:食堂铺张粮食惩罚制度食堂用餐制度1、为标准食堂用餐秩序,保证用餐卫生,杜绝铺张现象,特制定本制度。2、食堂治理人员负责监视员工就餐期间秩序,杜绝铺张,觉察员工欲丢弃米饭、馒头等状况时准时制止,一经觉察乱丢乱扔食物者,一次罚款50元,办公室当天通知财务从工资里扣除。3、就餐时必需保持食堂环境卫生,自行刷洗餐具,用餐后,保持座位清洁。4、工作人员按要求在食堂治理范围之内就餐,制止将食物带出食堂治...
-5-XXX市XXX学校2023-2023学年度食堂食材定点选购招标方案为更进一步提高学校食堂的效劳质量,标准学校食堂治理,确保师生身体安康和生命安全。依据竹教发〔2023〕99号《XXX市学校食堂大宗食材定点选购招标流程指导意见发》和《XXX市中小学〔幼儿园〕食堂大宗食品原料定点选购备案方法〔试行〕》的工作要求,结合我校实际,特制定《XXX市XXX学校2023-2023学年度食堂食材定点选购招标方案》。一、招标指导思想全面贯彻落实《中华...
食堂劳动合同〔通用8篇〕食堂劳动合同〔通用8篇〕随着人们对法律的了解日益加深,合同消灭在我们生活中的次数越来越多,合同能够促使双方正确行使权力,严格履行义务。那么大家知道合法的合同书怎么写吗?下面是我的食堂劳动合同,期望对大家有所帮助。食堂劳动合同篇1甲方(单位)名称:乙方(劳动者)姓名:性别:文化程度依据《中华人民共和国劳动法》等规定,甲乙双方在公平自愿、协商全都、诚恳信用的根底上,签订本合同。第一...
环境影响评价阶段性考核报告题目:校园食堂加工食品工程工程分析班级:12水本2班姓名:12111503066王雪121115030472022年12月名目一、课程目的.....................................................................................................................................2二、工程工程概况.....................................................................................................................