第1页共8页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品加工人员卫生管理制度41、目的。加强对员工健康、个人卫生的控制，以防止因人员因素对产品质量造成危害，制定本制度。2、适用范围：本制度适用于河南御宝堂医药科技有限公司所有人员。3、内容：（1）从事生产人员在工作中须保持良好的个人卫生。坚持卫生四勤（勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服），具有良好的卫生习惯。（2）从事生产人员能够掌握相应的卫生...
第1页共8页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品加工卫生管理制度一、制作裱花蛋糕要在裱花蛋糕间内进行，裱花蛋糕间内必须有上下水和空气消毒设施。二、制作前应先检查食品卫生质量，不得使用过期、变质、伪劣的食品原料。三、裱花蛋糕间必须有专人负责，进入裱花蛋糕间之前必须先洗手消毒，更换清洁的工作服帽。四、制作裱花蛋糕之前应先将刀、案板、工作台面等进行消毒。五、所使用的色素必须是食用级别的，必须索取相应的...
第1页共5页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品加工与食品质量的关系食品加工安全问题摘要。随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件“，”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安全...
规划设计丨投资分析丨产业运营猪肉皮系列综合食品加工项目建议书目录第一章猪肉皮系列综合食品加工项目概论第二章猪肉皮系列综合食品加工项目规划及生产规模第三章猪肉皮系列综合食品加工项目选址科学性分析第四章主要建,构,筑物建设工程第五章技术方案与设备的选择第六章环境保护第七章猪肉皮系列综合食品加工项目节能分析第八章组织机构工作制度和劳动定员第九章猪肉皮系列综合食品加工项目投资估算与资金筹措1规划设计丨投资...
****年产10万吨特色辣椒食品加工建设项目可行性研究报告二〇一六年十一月I目录目录..........................................I第1章总论....................................11.1项目概况........................................................................................................................................11.1.1项目名称.........................................................................
海产品休闲旅游食品加工生产线基建项目可行性研究报告第一章总论1.1项目概述1.1.1项目名称:农产品深加工生产线基建项目1.1.2项目承办单位:1.1.3项目负责人:1.1.4产品名称:休闲旅游食品系列、蔬果系列、紫菜酱系列、鱼糜系列1.1.5主要原辅材料:低值海产品、蔬菜、紫菜等。1.1.6项目简介21.161根据生产规模及市场需求，项目总用地面积19481m(折合29.3亩)，总建筑而积m,其中生产车间及仓库m,综合办公楼2000m,冷库3060m,辅助用房310...
新建大型禽畜肉食品加工零售项目2#厂房施工组织设计目录第一章、编制依据与原则................................................................................11.1编制依据...................................................................................................................11.2编制原则...........................................................................................................
玉米方便系列食品加工项目1第一章总论1.1项目名称及承办单位1.1.1项目名称XX敦化敖东食品有限责任公司玉米方便系列食品加工项目1.1.2项目承办单位敦化敖东食品开发有限责任公司1.1.3项目主管部门敦化经济开发区管委会1.1.4项目拟建地点敦化经济开发区工业园区1.1.5可行性研究报告编制单位吉林省轻工业设计研究院工程设计证书:轻工甲级0701121号工程咨询证书:工咨甲级9516003号1.2研究工作的依据与范围1.2.1研究工作的依据1、轻...
食品加工厂承包合同范本食品加工承包合同食品加工厂承包合同范本食品加工厂承包合同委托方:____有限公司地址:__(邮编:______)电话:(__)______传真:(__)______银行:____________银行户头号码:______增值税号码:______(以下称“委托方”)加工方:____有限公司地址:____(邮编:____)电话:(__)____传真:(__)____银行:____________银行户头号码:____________(以下称“加工方)。委托方和加工方合称为“双方”。委托方与加工方在平等、自...
海产品休闲旅游食品加工生产线基建项目可行性研究报告海产品休闲旅游食品加工生产线基建项目-1-海产品休闲旅游食品加工生产线基建项目可行性研究报告第一章总论1.1项目概述1.1.1项目名称:农产品深加工生产线基建项目1.1.2项目承办单位:1.1.3项目负责人:1.1.4产品名称:休闲旅游食品系列、蔬果系列、紫菜酱系列、鱼糜系列1.1.5主要原辅材料:低值海产品、蔬菜、紫菜等。1.1.6项目简介1.1.6.1根据生产规模及市场需求，项目总用地面...
食品加工技术专业人才培养方案(黑体、三号)专业代码:610301一、人才培养方案设计思路(黑体、小四，一级标题下同)(一)设计思路(宋体、小五，二级标题下同。行间距均为1.5倍)坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路”的办学方针，以食品加工行业人才需求为依据，面向食品加工企业市场相关职业岗位，通过理论教学和实践教学两个底线研究，实行工作过程系统化、校园教育与社会实践一体化，提高学生职业综合素养...
2008级食品加工技术专业人才培养方案一、课程体系二、课程计划与课程目标三、师资及任课安排四、实训实习基地专业名称食品加工技术学习年限与招生对象三年、普通高中、中等职业学校或同等学历者人才培养目标与规格人才培养目标根据食品行业对职业岗位群的要求～食品技术类专业旨在培养具有良好职业道德～具有够用的理论知识、较高基本技能和综合素质、较强实践能力及创新意识、良好的职业道德和敬业精神,从事食品生产、食品检验...
食品加工园区基础设施建设项目可行性研究报告1第一章总论1.1、项目名称:XXXX食品加工园区基础设施建设项目1.2项目承办单位:XX1.3项目建设地点:XX1.4项目建设期限:1.5可行性研究报告编制依据《建筑工程咨询服务委托书》《建设项目经济评价方法与参数》《市政工程可行性研究投资估算编制办法》《辽中县人民政府提供的基础资料》《XXXX食品加工园区起步控制性详细规划》《建筑给水排水设计规范》GBJ15-88(1997年版)《室外给水设计...
#####肉类加工有限公司安全生产事故综合应急预案编号:ANEX/GLAQ-001-20112011年版发布日期:2011-06-01实施日期:2011-06-01######肉类加工有限公司发布#####肉类加工有限公司#####肉类加工有限公司安全生产事故综合应急预案版号:2011年修改状态:A/O分发号:签发人:发布日期:2011-06-01实施日期:2011-06-01######肉类加工有限公司安全生产事故综合应急预案2目录一、安全生产事故综合应急预案91总则„„„„„„„„„„„„„„„9...
粮食仓储物流及食品加工项目可行性研究报告1目录一、项目概要...........................51.1项目背景及项目概况...........................................51.1.1项目背景及意义.........................................51.1.2项目建设必要性.........................................91.2产品及技术对行业领域的影响..................................121.3项目概况................................................1...
安全管理杭州市食品加工小作坊质量安全标准和规范精品资料网（）专业提供企管培训资料1目录一、杭州市食品加工小作坊质量安全标准和规范杭州市食品生产加工小作坊基本规范通则1二、杭州市小食杂店质量安全标准和规范杭州市小食杂店整治标准规范3三、杭州市小餐饮店质量安全标准和规范杭州市小餐饮整治与规范工作标准5四、杭州市小药店质量安全标准和规范“”杭州市小药店标准规范6“”杭州市小药柜标准规范7“”杭州市小诊所药...
1SSOP——卫生标准操作程序（SanitationStandardOperationProcedure）的简称:SSOP是食品生产企业为了使其所加工的食品符合卫生要求，而制定的指导食品加工过程中如何具体实施清洗、消毒、卫生保持的作业指导文件，一般它以SSOP文件的形式出现。卫生要求.（特点：规定具体，具有可操作性,其具体内容没有强制性）2SSOP至少应包括哪8个方面。答：（1）水的安全；（2）食品接触面的卫生状况和清洁；（3）防止交叉污染；（4）手的清...
食品加工实习报告3篇“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”读万卷书不如行万里路，作为大学生的我深知实践的重要性，参与社会实践能让自己更贴近社会，熬炼自己的力量，积存更多的社会阅历，学习如何与人沟通，如何与人沟通，在实践中增长见识，熬炼自己的才能。一个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西。从某一方面来说，我见到了社会的真实及现实，直到现在，甚至在以后的一段时间里，实践生活中每一天遇到...
