第1页共7页2021年食品安全调研报告今年,为有效开展深入学习科学实践科学发展观活动,根据xx食品药品监督管理局关于《开展深入学习实践xx活动调研工作的通知》文件的要求,我县食品安全委员会对全县食品安全工作进行了为期xx天的调查研究,现将调研结果报告如下:一、我县辖区内食品企业现状截止20xx【请酌情自行填写】年x月xx日,我县食品生产企业共有x家,食品小作坊xx家,食品生产从业人员xxx人,餐饮企业xx家,其中包括学校...
第1页共16页食品安全风险监测工作汇报材料3篇食品安全风险监测工作汇报材料第1篇一、监测内容1、食品污染物及食品中有害因素监测:监测食品包括粮食及粮食制品、肉与肉制品、酒类、乳与乳制品、婴儿配方食品、蛋与蛋制品、饮料、桶装水等8大类。2、食源性疾病监测:食品生产经营单位从业人员食源性致病菌监测。3、食源性疾病事件监测:对所有食源性疾病暴发进行调查处置。二、工作开展情况1、本年度食品污染物及食品中有害因素...
第1页共10页复课开学食品安全监督检查方案3篇复课开学食品安全监督检查方案第1篇目前,新冠肺炎疫情形势出现积极变化,防控工作取得积极成效,学校复课开学在即。为守好校园疫情防控阵地,深入实施校园食品安全守护行动,确保广大在校师生复课开学后的饮食安全,根据《市场监管总局办公厅、教育部办公厅、公安部办公厅关于统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作的通知》、《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》、...
第1页共7页食品安全承诺书范本「推荐」食品安全是国计民生之本,社会和谐之基。下面有YJBYS我整理的食品安全承诺书范本,欢迎阅读!食品安全承诺书范本为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。二:严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人...
第1页共10页学校食堂食品安全整治汇报材料3篇学校食堂食品安全整治汇报材料第1篇根据国食药监食(2010)193号文件精神,县卫生执法监督所联合县食品药品监督局、县教育局全面开展了学校食堂食品安全专项整治工作,现就自查总结如下:一、切实加强组织领导为全面贯彻落实此次专项整治活动精神,本所成立了学校食堂食品安全专项整治小组,由业务副所长任组长,综合监督科3名监督员任组员。二、认真开展全面排查按照要求,5月——6...
第1页共16页农村集体聚餐及食品安全整治方案3篇农村集体聚餐及食品安全整治方案第1篇针对我县农村和城乡结合部等地,在餐饮服务单位以外场所举办的各类群体性聚餐活动,以及部分农村及城乡结合部餐饮单位证照不全、卫生环境相对较差的实际情况,为做好新冠肺炎疫情防控工作,防止因加工制作不规范等原因导致的食物中毒事件发生,有效防控食物中毒等食源性疾病的发生,根据有关通知要求,特制定本方案。一、工作目标及时间安排通...
第1页共10页旅游景区食品安全整治方案3篇旅游景区食品安全整治方案第1篇一、工作目标全面落实旅游景区餐饮服务食品安全各方责任。一是落实餐饮服务主体责任。通过专项整治,进一步落实餐饮服务单位食品安全第一责任人的责任,规范旅游景区餐饮服务提供者食品加工经营行为,及时发现并消除食品安全风险隐患,有效防控旅游景区群体性食品安全事故的发生。二是落实监管责任。进一步强化部门监管责任,加大违法行为查处力度,切实消...
第1页共26页学校食品安全自查报告食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。如下是中国人才网给大家整理的,希望对大家有所作用。篇一:学校食品安全自查报告我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、卫生局和食品药品监督管理局对全县食堂食品安全管理的专项监督检查,3月28日至29日我校进行...
第1页共12页城郊结合部食品安全专项整治方案3篇城郊结合部食品安全专项整治方案第1篇一、专项整治取得实效专项整治工作中,市食药监局发挥牵头作用,工商、质监等部门强化配合,各辖市区政府均高度重视,开展多部门联合行动,将整治工作推向深入。(一)整治效果明显。目前,全市已检查食品生产经营单位7885户,立案查处137件,罚没款66万元,开展食品抽检527批次。丹阳市查处1起涉嫌猪头肉非法添加案,样品已送省有关机构检验...
第1页共23页食品安全专项整治行动实施方案3篇食品安全专项整治行动实施方案第1篇为切实做好校园及周边食品安全保障工作,确保广大师生的身体健康和饮食安全,防止食品质量安全事故发生,市局决定即日起在全市范围内开展为期6个月的校园食品安全专项整治行动,现制定行动实施方案如下:一、整治总体要求全面贯彻落实中共市委党的群众路线教育实践活动领导小组、市纪委、市食安办的部署要求,积极呼应百姓对食品安全的关切,通过...
第一章绪论1、食品安全的定义食品安全一般是只食品本身对食品消费者的安全性,即食品中有毒、有害物质对人体的影响。2、安全食品的定义安全食品是指生产者所生产的产品符合消费者对食品安全的需要,理使用方式和正常食用量的情况下不会导致对健康损害的食品。并经权威部门认定,在合目前,中国生产的安全食品广义的可包含四个层次,即常规食品、无公害食品、绿色食品和有机食品。后三种是狭义范畴的安全食品。3、常规食品的定义是指...
全市食品安全专项整治工作情况汇报尊敬的**、各位领导:今天,省督查组到**督查、指导、验收工作,这是对我市食品安全工作的重视和督促。在此,我代表**市政府对各位领导的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。4月21日、4月29日国务院、省政府严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议后,我市按照国务院、省政府的总体要求,结合实际,明确任务,突出重点,整体推进,专项整治第一阶段工作取得了明显成效。下面,我就**市专项...
第一阶段测试卷考试科目:《食品安全概论》第一章至第四章(总分100分)时间:90分钟__________学习中心(教学点)批次:层次:专业:学号:身份证号:姓名:得分:一、名词解释(本题共5小题,每小题4分,共计20分)1.食品安全:2.有机食品:3.FAO:4.绿色食品:5.食品的化学污染:二、填空题(每空1分,共计10分)1.按来源进行分类,农药可以被分为2.农药对人体的危害可概况为_____________________________三方面。3.影响真菌...
第一章绪论1、食品安全的定义食品安全一般是只食品本身对食品消费者的安全性,即食品中有毒、有害物质对人体的影响。2、安全食品的定义安全食品是指生产者所生产的产品符合消费者对食品安全的需要,理使用方式和正常食用量的情况下不会导致对健康损害的食品。并经权威部门认定,在合目前,中国生产的安全食品广义的可包含四个层次,即常规食品、无公害食品、绿色食品和有机食品。后三种是狭义范畴的安全食品。3、常规食品的定义是指...
食品安全管理制度(示范文本)为做好食品经营工作,切实保障消费者人身安全和健康,特制定以下制度:食品安全管理人员制度一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训...
第1页共9页食堂食品安全工作小结一、加强领导、全面摸底,认真制定实施方案。自县食安委“长沙县XX年餐饮业专项整治方案”下发后,我们召开了专门会议,认真落实长沙县建设食品安全县的工作要求和餐饮业专项整治方案,确保学校饮食安全。1、教育局成立学校食堂食品安全专项整治工作领导小组,由教育局主管局长冯武斌同志任组长,教育科体卫专干王自力、县校产办兼学校食安办主任杨根全、县校产办书记吴连奇任副组长,领导小组下...
在全市2023年食品安全宣传周活动启动仪式上的讲话在全市2023年食品安全宣传周活动启动仪式上的讲话尊敬的各位领导,同志们、朋友们:按市委、市政府的统一安排部署,市区两级共同举行这次食品安全宣传周活动启动仪式,主要目的是广泛宣传普及食品安全法律法规和相关知识,引起全社会对食品安全的重视,增强全社会对食品安全的参与意识,形成食品安全监管工作合力,扎实推进食品安全工作。在此,我代表区委、区政府和区食安委,...
在全市法治政府建设、食品安全和安全生产会议上的讲话在2023-2024年全市法治政府建设、食品安全和安全生产电视电话会议上的讲话刚才,省政府召开了全省法治政府建设工作电视电话会议。近期,省上还相继召开了食安委2023-2024年第一次全体会议、省安委会2023-2024年第三次全体会议。为贯彻落实好这一系列重要会议精神,今天我们将三个专题会合并召开,市司法局、市食药安办、市安办分别通报了相关情况、提出了下步工作建议,部分...
在县政府食品安全委员会第一次全体(扩大)会议上的讲话XX同志在县政府食品安全委员会第一次全体(扩大)会议上的讲话同志们:食品是生命和健康的物质基础,与群众生活、生存密切相关。进入新的时代,人民群众对物质文化生活提出了更高要求,但最基本的需求是吃上放心的食品、喝上干净的水、呼吸新鲜的空气。特别是党的十九大以来,总书记把民生当作最大政治,确立了以人民为中心的发展思想,并把食品安全上升到战略高度,作出...