疫情防控期间学校食堂管理人员、从业人员健康培训制度+餐饮服务食品经营者食品安全管理制度样本学校食堂从业人员的疫情防控期间学校食堂管理人员、从业人员定期健康体检和培训制度疫情防控期间学校食堂管理人员、从业人员定期健康体检和培训制度为贯彻执行党中央、国务院关于坚决打赢新冠肺炎疫情防控阻击战的决策部署，认真落实省市政府和教育行政部门有关工作要求，全力做好我校师生返校上课期间的疫情防控和等工作，切实保障...
食堂信息管理系统分析与设计一、系统开发的目的与意义(一)开发目的由于当前学校的规模不断扩大，学生数量不断增加，学生信息量也成倍增长，食堂管理工作成为学校各项管理工作的一个重要部分。面对庞大的信息量，如何有效在提高食堂管理工作的效率是学校急需解决的问题。这样不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使得管理者能够准确，有效的管理餐饮。(二)开发意义为了满足食堂管理人员对菜谱信息、学生信息、...
编制人:付运华二?一六年七月十九日目录一、单位硬件保障二、员工伙食标准菜谱安排三、人员配臵四、结算及补贴标准五、食品卫生管理制度一,人员个人卫生二,仓库管理:三,物质防疫制度四,食品加工卫生制度五,餐具卫生六,厨房卫生七,餐厅卫生六、食品质量监督制度一,采购环节的质量监督二,加工过程的质量监督三,主动接受单位干职工监督民以食为天～食以安为先。为能从源头上为全体干职工提供一个安全可口的饭菜～为更好的服务于本单...
关于社区“居家养老食堂”的调研报告一、基本情况望湖社区隶属于望湖街道，成立于20**年10月，是以省直机关住宅为主的纯居民类的新兴社区，辖区约1平方公里，含6个生活小区和2所中小学校，91幢楼房，现入住居民4893人，其中60岁以上老人429人。自2012年9月11F1开放“居家养老食堂”以来，现已办理食堂饭卡的有298人。食堂为社区自办，位于社区二楼的活动中心。社区一次性投入8万元，为食堂配备了灶台、冰箱、消毒柜、不锈钢灶具...
单位食堂复工通风消毒作业指导书1、食堂内工作人员，每日进行体温检查，体温超过37.3℃，劝其进行治疗，进行自我隔离。2、食堂工作人员，每日工作前，戴好医用口罩，并对手部采用75%酒精消毒。3、食堂工作人员，每日在9:00、14:00、17:00，对地面、桌面使用合适比例的84消毒液进行喷洒。4、食堂工作人员，每日在9:00-11:00,14:00-16:00，对食堂进行开窗通风2小时，或根据天气自行调节开窗时间。5、食堂内餐具：不锈钢碗、盘、筷...
个人承包食堂合同(示范合同)Individualcontractcanteencontract(合同范本)姓名：____________________单位：____________________日期：____________________编号：YW-HT-037556合同书|CONTRACT承包合同个人承包食堂合同(示范合同)说明：以下合同书内容主要作用是：合同有效的约定了合同双方的权利和义务,对合同的履行有积极的作用,能够较为有效的约束违约行为,能够最大程度的保障自己的合法权利,可用于电子存档或打印使用（使...
2020学校食堂自查自纠报告学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下：一、成立领导机构,强化责任意识为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：郝登强校长为组长,...
食堂承包合同甲方：（以下简称甲方）地址：电话：乙方：（以下简称乙方）身份证号：地址：电话：一、经营宗旨提供优质服务、致力于员工满意、使员工安居乐业、与企业配合发展！根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,甲方现将员工食堂承包给乙方经营,为了加强食堂的管理,提高员工生活水平,经甲、乙双方友好协商签订下列合约,望配合遵守。二、承包方式1.乙方自主经营、自负盈亏,乙方根据甲方厨房现场投资厨房所需设备,在承...
1学海无涯学无止境食堂员工手册范本工作认真，能吃苦，能保持良好的卫生状况，就是那些在岗位上默默无闻又辛劳的食堂员工，下面是第一范文网小编为你整理的食堂员工手册范本，希望对你有用!食堂员工手册范本为了加强公司的经营管理，增强员工的素质，提高服务水平，创造更好经济效益与社会效益，树立并保持公司的良好信誉，制定本守则。公司员工必须遵守执行，并清楚，熟读本守则内各项内容。表现优秀员工按公司有关规定奖励，...
1学海无涯学无止境食堂员工守则食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。下面是第一范文网小编为你带来的食堂员工守则内容，欢迎参阅。食堂员工守则11、严格执行《食品卫生法》，遵守卫生管理制度。2、按照规范的操作程序进行操作。3、炒菜前检查食品原料的新鲜程度，不使用腐烂变质，污秽不洁，生虫及《食品卫生法》中规定禁止使用的食品。4、烹调时应根据菜品情况，将菜品烧...
1学海无涯学无止境食堂工作人员岗位职责你知道食堂的工作人员有哪些岗位职责吗，下面小编为大家精心搜集了3篇关于食堂工作人员的岗位职责说明书，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!篇一：食堂工作人员岗位职责1.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从管理员的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。2.开餐前，认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常使用。3.按规定时间站位，面部表...
香店校区食堂人员疫情期间培训考核试题及参考答案部门食堂姓名：分数：一．判断题（总分40分,每题4分）1.世界卫生组织推荐每天烹调油的食用量是两汤勺半,25克,最高不超过30克。（√）2.工作人员每次从食堂入口进入工作区域之前,应在门口使用75°的医用酒精进行手部消毒。（√）3.细菌性食物中毒全年都可发生,以气温较高的夏秋季节最多,尤以梅雨季节为好发。（√）4.凡隔餐或隔夜的熟食制品必须经充分再加热后方可食用。（√）5....
公安县第一中学创建“健康食堂”工作总结为了全方位展示学校教育新形象，我校积极响应公安县创卫办制定的《“健康食堂”建设标准》，积极开展创建“健康食堂”创建活动，现将有关工作总结如下：一、工作思路“健康食堂”的创建工作，一是进一步完善我校后勤基础设施，改善学生的学习生活条件，提高后勤保障水平；二是加强和完善各项制度建设，杜绝重大安全事故、重大食物中毒和流行性传染疾病的发生，提高后勤管理水平；三是强...
学校食堂食品卫生安全大检查方案为了加强学校食品卫生安全,保障宽阔师生的身体安康和生命安全,切实预防季节性、群体性食物中毒的发生,增加食堂从业人员和全体师生对食品安全工作的参与意识,普及食品安全科学学问,结合我校实际状况,打算开展潞田中学食堂食品卫生安全大检查活动。一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,依据科学发展观和构建和谐校园的要求,坚持正面引导为主,普法教育与普及科学学问教育相结合的...
学生食堂承包经营方案学生食堂承包经营方案篇一：大庄子小学学生食堂承包经营方案[1].大庄子小学学生食堂承包经营合同大庄子小学：〔简称学校〕食堂承包人：〔简称食堂承包商〕为进一步提高本校学生伙食生活质量，加大治理力度，“保障校园民生推动行动”，突出提高餐饮效劳质量，确保教育教学工作的正常开展，使学校食堂进入标准化治理，经甲、乙双方协商达成以下协议：1.合同期限年月日-—年月日，承包期壹年。2.每学期食堂承...
员工食堂食品安全管控工作实施方案Documentnumber：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2023GT员工食堂食品安全管控工作实施方案依据XXXXXXX文精神，为确保员工食堂各项食品生产安全，保障全体员工身体安康和生命安全，结合实际情况，特制定本方案。一、提高生疏，加强领导员工食堂食品安全关系宽阔员工的身心安康，我公司XX部门打算成立食堂食品安全治理工作领导小组，落实专人负责，实行科学有效的措施，确保员工食堂食品安全，其领导小...
