2024年盐城兰蕙园餐饮集团招聘笔试冲刺题（带答案解析）【下载须知】：1，本套练习包含以下题型：言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型；共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳，主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题，且与盐城兰蕙园餐饮集团无关。一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当...
漳州滴宝餐饮公司招聘笔试题库2024一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）1、随着老字号企业的发展，商标权属争议、“搭便车”等涉老字号知识产权纠纷案件时有发生，成为老字号发展的障碍。对于老字号的保护，司法机关____________。执法人员应汇聚合力从源头上严厉打击侵犯老字号知识产权的违法违规行为，发挥好防线保护职能作用。填入画横线部...
业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随！餐饮连锁商业业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随！计划宝典关键词：餐饮公司加盟连锁方案餐饮公司管理方案餐饮公司管理大全餐饮公司连锁宝典大学生创业方案第一章执行摘要1.业务创新点业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随！基于电子商务的餐饮连锁店，初期以高校为在校学生为目标市场，提供以营养美味的食品，同时以电子商务为手段，实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理创意背景：...
某餐饮连锁股份有限公司商业计划书第一章执行摘要1.1我们的业务创意基于电子商务的餐饮连锁店，初期以高校为在校学生为目标市场，提供以营养美味的食品，同时以电子商务为手段，实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理创意背景：高校食堂由于大规模配菜，所以原料劣质，做工粗糙，更不不注重口味以及营养，所以我们初期将目标定于高校市场。餐饮电子商务大势所趋，但是现有的餐饮电子商务很少，而且水平较低，我们提出的...
达生健康餐饮连锁商业计划书这是一份关于“以新的模式解决白领们健康和吃饭问题的商业计划书”。由于“朝九晚五”的上班制度，商务白领们的早餐和午餐几乎都是在外面解决。尤其是午餐，在外就餐率几乎达到了100%。白领们的午餐，除了一小部分是自带便当以外。大部分商务人士的午餐都是在公司附近解决。或叫外卖，或到附近的快餐店，饮食质量和饮食卫生很难保证。而且，外面的餐饮为了追求口味，一般都是采取多放油和多放盐的方...
上品堂火锅有限责任有限公司商业融资计划书项目名称：特色火锅单位地址：兰州商业大厦608室邮编：730000联系人职务：市场主管联系人电话：13893218888传真：093182086060E-mail:dd@hep.com.cn目录一.保密协议二.执行概要三.公司基本情况四.公司管理层及组织结构五.技术团队六.项目产品及服务七.产品技术及创新八.行业及市场分析九.营销策略十.融资说明十一.财务计划十二.风险控制十三.投资保障退出方式十四.附件一.保密协议本计...
第一章执行摘要1.1我们的业务创意基于电子商务的餐饮连锁店，初期以高校为在校学生为目标市场，提供以营养美味的食品，同时以电子商务为手段，实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理创意背景：高校食堂由于大规模配菜，所以原料劣质，做工粗糙，更不不注重口味以及营养，所以我们初期将目标定于高校市场。餐饮电子商务大势所趋，但是现有的餐饮电子商务很少，而且水平较低，我们提出的“E-diet”餐饮系统，不仅包含我们的...
“易趣杯”首届全国电子商务竞赛E-diet餐饮特许连锁股份有限公司商业计划书第一章执行摘要1.1我们的业务创意基于电子商务的餐饮连锁店，初期以高校为在校学生为目标市场，提供以营养美味的食品，同时以电子商务为手段，实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理创意背景：高校食堂由于大规模配菜，所以原料劣质，做工粗糙，更不不注重口味以及营养，所以我们初期将目标定于高校市场。餐饮电子商务大势所趋，但是现有的餐饮电...
餐饮行业涉税风险手册2023年7月目录CONTENTS第一类营业收入风险一、不开票少申报收入风险二、利用移动支付等方式隐匿收入风险三、以餐费抵顶成本费用风险四、扣除佣金后不足额申报风险五、混收入，套用低税率风险第二类发票风险一、应开具未开具发票风险二、兼营行为无正确开票风险三、虚开农产品收购发票或取得虚开农产品销售发票风险四、接受(涉嫌)虚开发票风险第三类增值税进项抵扣凭证风险一、进项税额应转出未转出风险二、...
餐饮行业涉税风险案例分析手册目录第一类营业收入风险一、不开票少申报收入风险二、利用移动支付等方式隐匿收入风险三、以餐费抵顶成本费用风险四、扣除佣金后不足额申报风险五、混收入，套用低税率风险第二类发票风险一、应开具未开具发票风险二、兼营行为无正确开票风险三、虚开农产品收购发票或取得虚开农产品销售发票风险四、接受(涉嫌)虚开发票风险第三类增值税进项抵扣凭证风险一、进项税额应转出未转出风险二、农产品进...
2024年县塑料一次性餐饮具产品质量监督抽查实施细则一、抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。一次性塑料餐饮具：随机抽取同一生产者同一标准生产的同一商标、同一规格型号的产品100个，其中50个作为检样，50个作为备样。食品接触用特定工具及塑料件：随机抽取同一生产者同一标准生产的同一商标、同一规格型号的产品100个，其中50个作为检样，50个作为备样。...
小餐饮场所合规经营指导手册市市场监督管理局1食品安全合规经营指导一、合规经营指导事项、内容（一）食品经营许可情况1.企业经营者许可证正本或正本复印件应当悬挂在消费者可直接看到的位置。对设置包厢的餐饮单位，应当悬挂在店堂门厅处；对不设置包厢的餐饮服务单位、单位食堂应当悬挂在消费者就餐场所显著位置；中央厨房、集体供餐配送单位应当悬挂在其经营场所。2.企业经营者应当在经营场所显著位置提供张贴《检查结果记录...
民宿餐饮项目可行性研究报告编写日期：二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位..................................
ICS03.080CCSA204602三亚市地方标准DB4602/T20—2024绿色餐饮企业评价规范Evaluationspecificationsofgreencateringenterprises2024-06-12发布2024-07-16实施三亚市市场监督管理局发布DB4602/T20—2024I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由三亚市旅...
青海省地方标准DB63/T2300-2024餐饮服务业反食品浪费经营规范2024-6-19发布2024-7-25实施青海省市场监督管理局发布ICS03.080CCSA12DB63DB63/T2300—2024目次前言.................................................................................III1范围................................................................................12规范性引用文件.......................................
1.开店前准备（提前XX分钟到店）：-检查员工到岗情况，确认员工排班和出勤。-巡查餐厅环境，包括清洁卫生、设备设施状态等。-检查库存食材、饮料等物品的数量和质量。-查看前一天的营业数据和顾客反馈，了解经营状况。2.晨会与任务布置（开店后XX分钟内）：-组织召开晨会，回顾前一天的工作表现和问题。-传达重要信息，如促销活动、新菜品等。-分配当日工作任务，明确责任到人。3.营业中管理（营业时间内）：-持续监控餐厅的服...
某餐饮店长门店经营管理方法1.人员管理-员工培训与发展：优秀的员工是餐饮店持续发展的基石，店长应关注员工的成长和培训。通过定期组织内部培训、外部培训和业务研讨，提升员工的专业技能和综合素质。同时，要关注员工的职业规划，鼓励有潜力的员工向上发展，从而提升整个门店的竞争力。团队建设与凝聚力：一个团结协作的团队对餐饮店的成功至关重要。店长应有意识地进行团队建设，通过团队活动和沟通交流增进员工间的了解和信...
餐饮主管每日工作流程1.上班时间前5分钟签到或打上班卡，整理好仪容仪表，配备必备物品;2.检查员工仪容仪表、员工签到、当班状态;会后通过小故事、小游戏等充分调动员工工作积极性;3.签约有关文件，查看部门服务记录、交班本、各类账目;4.检查前厅的卫生状况、餐前准备工作(包括各类食品、酒水饮品准备是否充分)，在客人到达前做好迎宾引位工作;5.抓好设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强...
一、预防食物中毒的基本方法:(一)预防细菌性食物中毒应按照防止食品受到病原菌污染、控制病原菌繁殖和杀灭病原菌三项基本原则，采取下列主要措施:1.避免污染。主要指避免熟制后的食品受到病原菌污染。如避免熟制后的食品与生的食品原料接触;从业人员经常清洗手部，接触直接入口食品的从业人员还应在清洗手部后进行手部消毒;保持餐饮服务场所、设施、设备、加工制作台面、容器、工具等清洁;消灭鼠类、虫害等有害生物，避免其接触...
一、总要求：严格管理，严格控制1.酒楼各级管理人员在管理范围内，实行有效监督和检查，随时纠正和指导易造成破损的不正确操作方法。2.前台、后厨在使用和清洁时必须尽量确保餐具100%完好率。3.部门管理人员必须详细准确记录餐具破损情况，属于什么原因分清责任。如按客人打碎、员工打碎、自然破损来分类进行正确处理。4.各部门每月必须按时进行统一有监管的盘点，并无条件配合，每月盘点工作由管事部主管牵头，部门负责人负责...
