精选提分练21.一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸(R基为—CH2—CH2—COOH)，则该多肽()A.有38个肽键B.可能没有游离氨基C.至少有5个游离羧基D.至多有36种氨基酸2.(2018·柳州质检)催产素和抗利尿激素都是由下丘脑神经细胞合成的九肽类激素，前者具有催产及使乳腺分泌乳汁的作用。如图为抗利尿激素的结构简式，若将苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg)分别替换为异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)，则为催产素的结构简式。据此判断下列有关叙述正确的是()A.催产素中含有9个肽键B.催产素彻底水解后共得到9种氨基酸C.催产素和抗利尿激素结构相似，控制其合成的基因结构相同D.抗利尿激素合成后不能直接释放到血液中发挥作用3.(2017·武汉质检)蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述正确的是()A.蛋白质功能的多样性决定了蛋白质结构的多样性B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基C.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与侧链基团有关D.细胞内蛋白质发生水解时，可以得到20种氨基酸4.(2017·山东19所名校调研)下列关于蛋白质分子结构和功能的叙述，正确的是()A.氨基酸种类、数量和排列顺序相同的蛋白质的功能可能不同B.由n条肽链组成的蛋白质，含有氨基和羧基各n个C.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同方式脱水缩合D.高温会使蛋白质变性，因此煮熟的食物不易被人体消化5.近年来的研究初步表明，βAP(β淀粉样蛋白)沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征。βAP是由其前体蛋白APP(一种含695个氨基酸的跨膜蛋白)在病理状态下异常加工而成的。APP形成βAP的过程如图所示。根据上述信息所作的推论错误的是()A.用双缩脲试剂检测βAP会产生紫色反应B.一个βAP分子中至少含有39个肽键C.βAP的作用效果可能是引起大脑功能异常D.β分泌酶很可能是突变基因表达的产物6.(2017·廊坊质量监测)如图为人体内两种重要化合物A和B的化学组成关系，下列相关叙述中正确的是()1A.a的种类约有20种，因R基的不同而不同，b的种类有8种B.线粒体和植物细胞叶绿体中也有大量B物质C.人的遗传物质是BD.A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同7.(2017·山东实验中学诊断)如图所示，物质甲是在胰岛B细胞中合成的；物质乙是一种淋巴因子；物质丙由浆细胞合成分泌；物质丁由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。下列有关说法正确的是()A.物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与a有关B.控制甲、乙、丙、丁合成的物质是脱氧核苷酸C.甲、乙、丙、丁均能...